Торт прост в приготовлении, на вкус нежно-сметанный, сладкий, с легкой кислинкой.
alimka89Поваренок 1 уровня
- 31 мая 2016, 15:04
- 2165
Торт бисквитный с ягодами и сметаной
Ингредиенты для «Торт бисквитный с ягодами и сметаной»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сметана — 500 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Ванилин — 2 г
- Ассорти ягодное (Любые ягоды, которые вы любите) — по вкусу
- Масло растительное (для формы) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3411.1 ккал |
белки
50.3 г |
жиры
150.4 г |
углеводы
468.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 286.6 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 39.3 г |
Рецепт «Торт бисквитный с ягодами и сметаной»:
-
Подготавливаем все нужные ингредиенты
-
Белки отделяем от желтков в разные тарелки, белки взбиваем с половиной стакана сахара, и желтки со второй половиной.
-
Затем обе массы соединяем и смешиваем с просеянной мукой и разрыхлителем.
-
Духовку разогреваем до 180 град. Печем в виде небольших лепешек, одна лепешка - одна столовая ложка теста. Предварительно смазываем форму растительным маслом, немного. Они выпекаются быстро, примерно 7-8 минут.
-
Пока ждем лепешки, взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином, убираем в холодильник.
-
Готовые лепешки (у меня их получилось 18 штук), обязательно остужаем, чтобы они были холодные.
-
Остывшие лепешки обмакиваем в крем и выкладываем на тарелку слоями.
-
Между слоями я проложила ягоды клюквы и вишни, так как торт получается очень сладкий, вы можете взять ягоды по своему вкусу
-
Получается вот так) На верхний слой я ничего не клала, оставила место для декора
-
У меня были вафельные цветочки, посыпка, клубничный гель для декора.
-
Вот такой получился торт. Можно украсить тертым шоколадом, какао, как вам нравится. Приятного всем аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 мая 2016 года Ирушенька #
31 мая 2016 года lelikloves #
31 мая 2016 года Марина Бархатова #
31 мая 2016 года alimka89 # (автор рецепта)
31 мая 2016 года Ms_Alexandra #
31 мая 2016 года alimka89 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: