Нежнейшее мясо на гриле, маринованное в приправах от Forester, с легким послевкусием свежей вишни!
- 1 июня 2016, 4:23
- 2926
Свиная лопатка-гриль с вишневым послевкусием
Ингредиенты для «Свиная лопатка-гриль с вишневым послевкусием»:
- Свинина (лопатка) — 1 кг
- Маринад (к мясу ТМ Forester (морская соль, чеснок, кориандр, паприка, горчица, корица, майоран, можжевел. ягода, ямайский перец, зира, черный перец)) — 1 ст. л.
- Сок (натуральный вишневый ) — 0,5 стак.
- Масло оливковое — 1,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2761.3 ккал |
белки
160.2 г |
жиры
237.7 г |
углеводы
1.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 265.5 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 0.1 г |
Рецепт «Свиная лопатка-гриль с вишневым послевкусием»:
-
Свиную лопатку порезать на пластины;
Маринад для гриль-рецептов я всегда предпочитаю составлять сама, но, почитав состав маринада от Forester, поняла, что он абсолютно не нуждается ни в каких добавках, изумительный состав, единственное - кому-то может не хватить морской соли по своему вкусу, в этом случае следует дополнительно подсолить!
-
Посыпать свинину приправами, помассировать мясо и оставить на 2 часа при комнатной температуре, можно мариновать дольше в холодильнике;
-
Натуральный вишневый сок смешать с маслом;
-
Решетка-гриль так же от Forester, уложить в нее мясо;
-
Барбекю у меня по стечению обстоятельств тоже от Forester, служит исправно уже 2 года, подготовить угли;
-
Смазать одну сторону мяса на решетке вишневой смесью, установить на угли и смазать верхнюю сторону;
-
Готовить, часто переворачивая и каждый раз смазывая перевернутый верх вишневой смесью;
Готовится лопатка достаточно быстро, не нужно передерживать мясо на углях! -
Подавать с овощами, зеленью и красным вином!
Комментарии и отзывы
23 сентября 2016 года 0952577181 #
5 июня 2016 года barska #
3 июня 2016 года mizuko #
2 июня 2016 года sibir77 #
2 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 июня 2016 года мисс #
1 июня 2016 года IrikF #
2 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 июня 2016 года veronika1910 #
2 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 июня 2016 года ogiway #
2 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 июня 2016 года ogiway #
1 июня 2016 года Ирушенька #
2 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Olgastih #
1 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Marioka82 #
1 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Жужа-48 #
1 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Мария По #
1 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 июня 2016 года para_gn0m0v #
1 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: