Свиные ребрышки друзья, готовим мы совсем не зря! А сколько разных маринадов! Найдем по вкусу то, что надо! На пробу вам еще рецепт хочу сегодня предложить! И если возражений нет, давайте с FORESTER творить!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 1 июня 2016, 13:56
- 2391
Шашлык из свиных ребер "Душевный пикник"
Ингредиенты для «Шашлык из свиных ребер "Душевный пикник"»:
- Ребра свиные — 3 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Чеснок — по вкусу
- Кефир — 1 л
- Аджика — по вкусу
- Соевый соус — по вкусу
- Зелень (по желанию) — 0,5 пуч.
- Специи (Специи FORESTERS) — по вкусу
- Сахар (для мягкости) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10155 ккал |
белки
503.1 г |
жиры
880.9 г |
углеводы
76.2 г |
| Порции | |||
| ккал 1692.5 ккал |
белки 83.9 г |
жиры 146.8 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 240.6 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Шашлык из свиных ребер "Душевный пикник"»:
-
Продукты.
-
Ребра нарезать пластинами, можно крупно, можно средне, как любите.
Лук нарезать полукольцами, перец полосками (если будете брать именно такое кол-во ребер, лучше их разделить на две посуды для маринада). -
Далее добавить чеснок, чуть аджики, специи FORESTERS, и соевый соус (вместо соли).
-
Влить кефир, добавить сахар, перемешать, проверить на специи (их должно быть достаточно, баланс соли и остроты), можно добавить зелень по желанию. И оставить мариноваться на ночь.
-
Приготовить ребра нам поможет решетка FORESTERS!
Ребра готовятся быстро, конечно зависит от величины кусков.
-
Подавать с любимыми соусами, овощами.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2016 года Елена-13 #
2 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
1 июня 2016 года katya1804 #
2 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Демурия #
1 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: