• 2 июня 2016, 8:13
  • 14489

Салат "Полонинский"

Рецепт: Салат Полонинский

Сочный, яркий, летний салатик из свежих овощей. В меру пикантный и очень интересный. Угощайтесь!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Полонинский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
454.7 ккал
белки
5.1 г
жиры
30.7 г
углеводы
39.4 г
100 г блюда
ккал
94.7 ккал
белки
1.1 г
жиры
6.4 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Салат "Полонинский"»:

  • Огурец и перец нарезать соломкой, помидор тонкими полупластинками. Нашинковать молодую капусту, добавить специи.

  • Репчатый лук нарезать тонкими кольцами и замариновать на 20 мин. Маринад: в воду добавить уксус и сахар, перемешать и выложить лук. Сделать заправку: смешать соевый соус и растительное масло.

  • Отжать лук от лишней жидкости и добавить к салату вместе с заправкой. Аккуратно перемешать салат.

Приятного аппетита!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Полонинский"
Рецепт: Салат Полонинский

Сочный, яркий, летний салатик из свежих овощей. В меру пикантный и очень интересный. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Салат "Полонинский"»:

Фотографии «Салат "Полонинский"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Без проигрышный вариант. Любим такое
Благодарю
Вкусно!
Спасибо
Салат получился вкусный! Думаю, этот салатик, будет появляться на нашем столе довольно часто. Спасибо за рецепт!
Спасибо за доверие
Добрый день. А соевый соус чем можно заменить? Не люблю его. Спасибо.
Ничем тогда без него
Ответ для Anna-tag19
Йогуртом или нежирной сметаной.
Олечка, замечательный салатик
Спасибо
просто и вкусно
Благодарю
Красиво!
Спасибо
Салат очень вкусный! Он у нас часто на столе, правда без названия!
Спасибо
Очень вкусный и сочный салат получился, спасибо!
Благодарю
А название откуда пришло? Надеюсь, не от радиоактивного элемента "полоний" ?
С украинской кулинарной книги 70-х годов
"Полонинами" в украинских Карпатах называют горные пастбища. Впрочем, судя по тому, что Вы пишите не "ИЗ украинской ... книги", а "С украинской ... книги", то есть вместо русского "ИЗ" употребляете имеющее в данном контексте то же значение украинское "З" (произносится как "с"), украинский Вам не совсем чужд. Если это мое предположение верно, то, вероятнее всего, Вы что-то сами слыхивали о столь любимых и воспеваемых карпатскими гуцулами полонинах.
Сразу было понятно о полонынах,откуда этот рецепт.Открыла-думаю ,есть перец болгарский,значит галичанский.У меня есть все книги того времени,или почти.
Замечательный рецепт
Благодарю
Прекрасный свежий перекус!
Благодарю
Очень люблю такое сочетание!
Спасибо
Вкусный салат!
Спасибо
Сочно,свежо,по летнему.Конечно же,вкусно!Спасибо большое за рецепт,Олечка!С удовольствием похрустели за ужином! (супруг с котлетой,я-с удовольствием!)
Спасибо моя дорогая за доверие и оперативность красиво сработано впрочем как всегда
Ответ для Mary Stone
Машенька, какой замечательный салатик Очень очень вкусненько
Спасибо,Олик,большое! И вкусненько,и полезненько!
Ответ для Mary Stone
Машенька, очень аппетитный салатик
Спасибо,Виолушка!
салатов много не бывает!!!!! Вкусно!
Прелестный салатик, вкусно!
Вкусненько
нямка...
Благодарю
Вкусный салат!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки