Поиск по ингредиентам
Версия для печати
  • 2 июня 2016, 17:26
  • 79217

Куриные чипсы к пиву

Рецепт: Куриные чипсы к пиву

Летом, в такую жару, даже я - ярый противник алкоголя, не против кружки пива, но одной - двух, не больше. А подадим к пиву куриные чипсы. Приготовим и порадуем пивную компанию.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриные чипсы к пиву»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
795.8 ккал 		белки
143.4 г 		жиры
21.4 г 		углеводы
7.6 г
Порции
ккал
199 ккал		 белки
35.9 г		 жиры
5.4 г		 углеводы
1.9 г
100 г блюда
ккал
115.3 ккал		 белки
20.8 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
1.1 г

Рецепт «Куриные чипсы к пиву»:

  • Время приготовления указано без учета маринования грудки. Куриную грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить кость и кожу. Нарезать на полоски.

  • Соевый соус разбавить кипяченой водой. Я использую Киккоман натурально сваренный, используя другой, проверяйте на соль и вкус.

  • Полоски грудки выкладываем в чашку, посыпая специями и поливая соусом каждый слой.

  • Накрыть чашку пленкой и отправить на ночь в холодильник, для маринования.

  • По прошествии времени приготовить бумагу для выпечки, ее смазать растительным маслом, выложить пластины грудки.

  • Покрошить рубленную зелень петрушки, смазать оставшимся соевым соусом (в чашке). Духовку включить на 60 градусов с конвекцией, перенести на решетку наши заготовки и сушить, приоткрыв дверцу. (Вставьте вилку или ложку на верхний угол и закройте дверцу духовки, данного отверстия будет достаточно)

  • Через 1 час переверните грудку и продолжите.

  • А через 3 - 3,5 часа Вы получите вот такую закуску:

Приятного Вам времяпровождения, достойной компании и дружеской беседы.

Не злоупотребляйте!!! Хорошего понемногу!!!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Лето + К" На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска обед гости пикник ужин

Вкусы: соевый куриный острый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные чипсы к пиву
Рецепт: Куриные чипсы к пиву

Летом, в такую жару, даже я - ярый противник алкоголя, не против кружки пива, но одной - двух, не больше. А подадим к пиву куриные чипсы. Приготовим и порадуем пивную компанию.

Ингредиенты для «Куриные чипсы к пиву»:
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Джерки из индейки по-азиатски
Джерки из индейки по-азиатски
Рецепт: Стожки с начинкой
Стожки с начинкой

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ох какая закуска к пиву!!
А можно в сушилке их готовить?
Да, они у меня первый раз и получились в сушилке, немного не уследила , когда вялила ... Так что делайте смело.
Надо попробовать сделать, но я хочу в Суховее сушить. Вот думаю, какой толщиной кусочки резать?
Суховей - это электросушилка? Режьте так же, чтобы было удобно кушать, не пересушите.
классный рецепт, да еще и мало калорийный!!! (если не считать пива, конечно)
Спасибо, а мы и не будем пиво считать.
Отличные чипсы
Спасибо большое.
Очень интересно. Надо попробовать. Аппетитные фоточки .
Спасибо, Мария.
Супер Такое у нас и без пива тоже пойдет
Ох,как аппетитно) И пиво,и курочку-любим!!!) Будем пробовать!
На здоровье, пусть Вам будет классно.
Отличные чипсы!!! Буду делать..спасибо, дружочек, за твои замечательные рецепты!
На здоровье, дорогая.
Спасибо.
Людочка, рецепт веливолепный - нужный и вкусный. Забираю! А от меня .
Прекрасный рецепт
Спасибо.
Ваш комментарий: Ням, ням, уже слюньки потекли. И грудка есть, и соус и печка с конвекцией.... И Пиво!!!! Ой, ну полный разврат..... Пойду готовить!
Удачи, вкусных чипсов и доброй компании
Точно, надо в сушилке такую сделать! Спасибо, что напомнили
Выглядит очень аппетитно! Может, подскажите, как запекать в духовке без конвекции?
Без конвекции - значит на 10 градусов повыше, и чуть сильнее приоткройте дверцу.
Без конвекции - значит на 10 градусов повыше, и чуть сильнее приоткройте дверцу.
спасибо!
На здоровье.
Обожаю пиво, а с такой закуской и с удовольствием - ух красотища! Забрала в КК!
Да?! спасибо за доверие , еще и печенье к пиву приготовьте. Сырное.
Эххх - прощай талия! Ну да ладно - лето же: пиво холодное, в запотевшем бокале, чипсы куриные, печенюшки сырные, тишина на даче, под закат шикарный - самое то! К этим выходным не успею, а к следующим заделаю и отпишусь! Но даже читать вкусно!
Спасибо большое, я не очень пиво, но вчера с таким натюрмортом прям позволила себе, выкладывала рецепты под бокальчик...
Ооох, сманил Ваш рецепт: пришлось идти в магазин за грудкой. Уже маринуется красссавица))
Вот это здорово, очень приятно, когда готовят по нашим рецептам, а не только хвалят. Спасибо Вам за доверие, будет Вам вкусно!!!
Рецепт в спешке прочитала по диагонале и как результат успела накосячить: грудку ооочень тонко нарезала, плюс слега отбила, чтобы наверняка была тонкой и выложила подсушиваться на пергаментную бумагу (даже маслом ничего не смазала).
Грудка была готова через 40 минут (последние 5 минут увеличила огонь), но прилипла к пергаменту.
Сегодня утром с дочкой всё же отодрали бОльшую часть лакомых кусочков )).
Теперь внимательнее буду читать понравившиеся рецепты, ибо завтра опять иду за куриным филе. Рецепт достоин повторения
Так оно просто сушится? а вдруг грудка не очень свежая? При 100 градусах никто не пробовал делать? Хоть бактерии убьются..
Ну начнем с того, что : НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ НЕСВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ ! Ни в каких способах приготовления ! За ночь в соевом соусе она отлично промаринуется, просолится. ( Только в холодильнике). Думаю , при 100 градусах она просто испечется, а нам бы желательно все таки просушить грудку ( 60 с конвекцией - это 80 градусов ). Соблюдая эти нехитрые правила, Вы получите отличную закуску.
Ну начнем с того, что : НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ НЕСВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ !
сейчас в магазинах хорошо маскируют просрочку...ладно если бы своя курица..

я просто перестраховщик по жизни...
Да, мы все стараемся , сейчас надо очень внимательно относится к продуктам, согласна - маскируют. Но для этого рецепта свежесть и качество грудки - прежде всего.
спасибо за рецепт! будет мужу натуральное лакомство к пиву
Да, мужичкам нравятся такие штучки, удачи Вам.
Спасибо за рецепт! Забрала себе)))
На здоровье, надеюсь не разочарую.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Фрикадельки из индейки в брусничном соусе
Фрикадельки из индейки в брусничном соусе
Рецепт: Закусочный пирог с индейкой и капустой
Закусочный пирог с индейкой и капустой
Рецепт: Сосиски в томатном соусе с овощами
Сосиски в томатном соусе с овощами