Быстро и вкусно! Приготовьте эту закуску! И ваш праздник удался. Пусть вы ждете гостей дома или идете на пикник. Угощайтесь!
- 3 июня 2016, 21:09
- 2805
Мини-закуска баклажановая
Ингредиенты для «Мини-закуска баклажановая»:
- Баклажан — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Моцарелла — 60 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус ("Киккоман") — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Орегано (сухой) — 1 ч. л.
- Колбаса (любая, можно без нее) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
690.9 ккал |
белки
22 г |
жиры
55.3 г |
углеводы
183.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 96 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Мини-закуска баклажановая»:
-
Баклажан не чистить. Нарезать на кружочки.
-
На сковороде, на подсолнечном масле обжарить баклажан до коричневого цвета. Где-то 3 минутки.
Выкладываем обжаренные кружочки на подготовленный противень, отступая друг от друга. -
В миске смешать подсолнечное масло, орегано, мелко нарезанный чеснок,
соевый соус "Киккоман". Перемешать. -
Помидоры нарезать на полукольца, моцареллу нарвать руками, если используете колбасу, то нарезать на мелкие кусочки.
-
Каждый кружочек баклажана смазать подготовленным соусом.
-
На каждый кружочек выкладываем колбасу, помидоры и моцареллу.
Запекаем в духовке при 190град. 10 минут.
Чудесно смотрится и на столе дома!
Угощайтесь! Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 июня 2016 года yugai ludmila65 #
3 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
3 июня 2016 года nusehka #
3 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: