Легко, сытно и вкусно. Минимум усилий и замечательный результат, благодаря ТМ Киккоман и их соусу Для Суши и Сашими, никакой дополнительный соус не требуется. Для нас с мамой эта закусочка была сегодня обедом, поэтому регулируйте количество ингредиентов относительно Ваших желаний.
victoria msПоваренок 7 уровня
- 7 июня 2016, 19:02
- 2354
Закуска из запечённых овощей
Ингредиенты для «Закуска из запечённых овощей»:
- Картофель — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Соевый соус (Для Суши и Сашими ТМ Киккоман) — 20 мл
- Сыр полутвердый (Чеддер) — 3 ломт.
- Масло сливочное — 5 г
- Тимьян — 1 щепот.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
692.9 ккал |
белки
28.5 г |
жиры
25.7 г |
углеводы
236.7 г |
| Порции | |||
| ккал 346.5 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 118.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Закуска из запечённых овощей»:
-
Вымыть тщательно овощи.
Включить разогрев духовки 200*.
Отправить овощи в разогретую духовку на 1 час.
Если у Вас картофель помельче, может понадобиться времени поменьше. Ориентируйтесь на Вашу духовку! -
Лук вымыть не очищая.
Срезать немного низ, там где корешки.
Срезать сверху крышечку.
Сделать ножом надрез крестом до середины луковицы.
Поставить её в форму для запекания, посыпать сухим тимьяном и либо посолить, либо добавить соевый соус.
Сверху положить маленький кусочек сливочного масла и отправить формочку в духовку к овощам. -
Вот наши овощи и лук готовы.
Овощи немного остудить и почистить картофель и морковь.
Баклажан получился настолько нежным, что я не стала его чистить. -
На блюдо выкладываем чистые листья салата.
-
Нарезаем картофель кружочками около 7мм толщиной.
У меня получилось 12 кружочков.
Выкладываем. -
На каждый кусочек картофеля кладём 1/4 от ломтика сыра.
-
Морковь я нарезала овощечисткой, но можно просто нарезать на кружочки ножом.
-
Аккуратно острым ножом нарезаем баклажан.
-
Выкладываем кусочки баклажана помогая себе лопаточкой или ложкой.
-
Кладём сверху кружок моркови.
-
Вилочкой для лимона или обычной подцепляем луковые лепестки и вытягиваем их из луковицы.
Или чистим луковицу и разделяем на лепестки.
Кладём лук на закусочку и збрызгиваем соевым соусом.
Регулируйте количество соуса на Ваш вкус,
не забывая, что солёный у нас только сыр и лучок. -
Вот и всё!!!
Блюдо готово.
Удобно ложкой выкладывать закусочку на лист салата и кушать!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июня 2016 года Dahlia Noir #
29 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
29 июня 2016 года Dahlia Noir #
16 июня 2016 года Манюша #
16 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
10 июня 2016 года Ирушенька #
10 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 июня 2016 года krolya13 #
особо мерси за запекания лука, обязательно так попробую
8 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 июня 2016 года krolya13 #
9 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 июня 2016 года krolya13 #
8 июня 2016 года kitanacat #
8 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Ольга Федюнина #
8 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 июня 2016 года veronika1910 #
8 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Светланка g980 #
8 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Svetlanka snezok #
8 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 июня 2016 года mazziadri #
8 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 июня 2016 года julika1108 #
7 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 июня 2016 года luneva_e #
7 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 июня 2016 года лялич #
7 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 июня 2016 года лялич #
7 июня 2016 года Суслик Маринка #
7 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 июня 2016 года NataliM-2015 #
7 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 июня 2016 года NataliM-2015 #
7 июня 2016 года marimende2002 #
7 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 июня 2016 года alekstr #
7 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Kuss #
7 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 июня 2016 года xmxm #
7 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 июня 2016 года xmxm #
На море и я хочу. И даже уже запланировал. Только погодка немного не та еще
7 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 июня 2016 года xmxm #
Что-то это лето совсем не летнее
7 июня 2016 года julcook #
7 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: