Этот рецепт я нашла в журнале "Пятёрочка" и мне стало интересно, а какой же он получится. Получилось очень вкусно и необычно. Для его приготовления я воспользовалась сковородой-гриль от фирмы "Forester".
- 8 июня 2016, 22:21
- 2272
Куриная голень в персиковом терияки
![Рецепт: Куриная голень в персиковом терияки Рецепт: Куриная голень в персиковом терияки](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/08/07/1606622_94565-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Куриная голень в персиковом терияки»:
Мясо
- Голень куриная — 800 г
Маринад
- Лимон (сок) — 1/2 шт
- Персик (консервированный) — 1 шт
- Горчица (сухая) — 1 ч. л.
- Соевый соус (Терияки) — 5 ст. л.
- Приправа (для курицы от фирмы "Forester") — 1/4 пакет.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1655.1 ккал |
белки
176.6 г |
жиры
88.9 г |
углеводы
27.9 г |
Порции | |||
ккал 413.8 ккал |
белки 44.2 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 7 г |
100 г блюда | |||
ккал 139.1 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Куриная голень в персиковом терияки»:
-
Голень промыть, обсушить, посыпать приправой для курицы от "Forester". Для маринада все взбить до однородной массы. Перемешать с голенью, оставить мариноваться 3-4 часа.
-
Подготавливаем мангал для приготовления. Сковороду-гриль от фирмы "Forester" смазываем маслом и укладываем голень.
-
Готовим до полной их прожарки, несколько раз переворачивая. Готовность определяем при помощи зубочистки, при прокалывании мяса сок должен вытекать прозрачным и чистым.
![](/data/cache/2016jun/08/06/1606619_40874nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jun/08/06/1606621_77811nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
8 июня 2016 года Kcuxen #
8 июня 2016 года лялич # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Kcuxen #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: