Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ольга ФедюнинаПоваренок 6 уровня

10 июня 2016, 6:01
19960

Котлеты, запеченные с кабачками

Умопомрачительно вкусное и простое в приготовлении блюдо...

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты, запеченные с кабачками»:

Фарш мясной — 1000 г
Кабачок (1 в фарш,2 для запекания) — 2 шт
Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
Батон — 3 ломт.
Хмели-сунели — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт
Карри — 1 ч. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Вода (Кипяток) — 200 мл
Укроп — 1 пуч.
Масло растительное (Для смазывания формы) — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1959 ккал	белки 29.8 г	жиры 21.2 г	углеводы 109.2 г
Порции
ккал 195.9 ккал	белки 3 г	жиры 2.1 г	углеводы 10.9 г
100 г блюда
ккал 85.2 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.9 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Котлеты, запеченные с кабачками»:

Берём фарш, добавляем пропущенные через мясорубку: кабачок, чеснок, лук, батон.
Добавляем хмели-сунели, карри, соль, смесь перцев, яйцо. Тщательно вымешиваем.
Кабачок режем полукольцами.
Формируем котлеты, обваливаем в муке, выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания, обкладываем с 2 сторон кабачками. Вот такая получается комбинация. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Для соуса смешиваем томатную пасту, кипяток, соль, хмели-сунели.
Через 20 минут с начала запекания, вытаскиваем форму и выливаем в неё соус. Посыпаем мелко рубленной зеленью укропа. Запекаем ещё 20 минут.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Лето + К" На обед : На второе На полдник На природу На ужин : На горячее

Теги: обед второе горячее духовка

Вкусы: мясной кабачковый томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127744/]Котлеты, запеченные с кабачками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127744/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/09/50/1607584_98762-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Умопомрачительно вкусное и простое в приготовлении блюдо...

Ингредиенты: Фарш мясной, Кабачок, Лук репчатый, Батон, Хмели-сунели, Смесь перцев, Соль, Яйцо куриное, Карри, Томатная паста, Вода, Укроп, Масло растительное, Соевый соус.
Тэги: обед, второе, горячее, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты, запеченные с кабачками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/09/50/1607584_98762-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты, запеченные с кабачками" title="Рецепт: Котлеты, запеченные с кабачками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Умопомрачительно вкусное и простое в приготовлении блюдо...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты, запеченные с кабачками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127744/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты, запеченные с кабачками

Умопомрачительно вкусное и простое в приготовлении блюдо...

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты, запеченные с кабачками»:

Фарш мясной Кабачок Лук репчатый Батон Хмели-сунели Смесь перцев Соль Яйцо куриное Карри Томатная паста Вода Укроп Масло растительное Соевый соус

Тэги: обед, второе, горячее, духовка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

817

Салат с курицей и горчичной заправкой

106
817
17643

188

Фотографии «Котлеты, запеченные с кабачками» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 июля 2016 года Светлана Владимировн #

+23

[+5]

Отличные котлетки! Даже не знаю, что мне больше понравилось: кабачки или котлеты?! Вся семья оценила на 5+! Большое спасибо за рецепт!

19 июля 2016 года alsunchik #

Ух тыыы , как у тебя вкусно то !

21 сентября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Стараемся

22 сентября 2016 года alsunchik #

Молодцы !

ЗдОрово !

21 сентября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

↑Ответ для Светлана Владимировн

Пожалуйста

4 июля 2016 года marusjala #

+18

[+4]

Оля, у меня не так красиво как у тебя, но очень вкусно. основное блюдо и гарнир в одной посуде. Я немного подкорректировала под себя: батон в фарш не добавляла, в муке котлеты не обваливала. Из зелени использовала кинзу. Спасибо за рецепт.

6 июля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

НА ЗДОРОВЬЕ

26 июня 2016 года Kuss #

+23

[+5]

Оленька! Спасибо большущее за простой и вкусный рецепт. У меня запекались в собственном соку, просто потому, что соусами здесь еще не обзавелась. Было очень вкусно! Младший сын не успокоился, пока все не съел! Обязательно буду готовить еще!

30 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

ой,какая красотищаааааааааа

14 июня 2016 года Валенти #

+14

[+5]

Вкусно и очень очень сочно. Соус пополам томат со сметаной. Теперь всегда буду кабачок добавлять в фарш. Спасибо большое !

14 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

На здоровье

13 июня 2016 года Svetlanka snezok #

Здорово

тоже взяла на заметку, ждем кабачков)))

13 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Подгоняйте их

12 июня 2016 года ГалаАля #

+12

[+5]

Добрый день! Блюдо- отличное, восхитительное и вкусное! А самое главное- очень простое в приготовлении! Однозначно буду готовить еще! Семья в восторге! Спасибо вам огромное!

12 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Очень рада,что вам понравилось

12 июня 2016 года ГалаАля #

А я как рада! Услышав о составляющих, не все родные ждали великолепный результат

)) мама была настроена очень критично

)) но готовое блюдо ее покорило!

12 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Ооооо,ну если и мама одобрила,тогда я точно на седьмом небе от счастья

12 июня 2016 года ГалаАля #

12 июня 2016 года Julia1504 #

Оля,буду готовить к обеду,только сктажите пожалуйста,
Соевый соус добавлять в фарш? Батон замачивать в молоке? Если добавлять сметанки то приблизительно сколько и нужен ли тогда кипяток?
Спасибо заранее!

12 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Соевый соус можно и в фарш и в соус(если вы любитель),Батон я замачиваю в воде,сметаны на 1-2 ложку меньше томата,ну а вода нужна обязательно,так как без неё котлеты будут сухими.А с водой они будут в суперской подливке

.Желаю удачи

12 июня 2016 года Julia1504 #

Олечка,спасибо большое,уже готовлю!

12 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Жду с нетерпением результат

12 июня 2016 года Julia1504 #

Обязательно!

11 июня 2016 года Z Olga #

+23

[+5]

Вкусное, доступное, полноценное блюдо, к которому и гарнир можно не подавать! Очень нравится, когда готовится всё "в одной сковородке"! В соус добавляла немного сметаны))).

11 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Шикарно

безумно рада положительной оценке

10 июня 2016 года Ирушенька #

Олечка, очень интересное, аппетитное блюдо!

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Благодарю,Ириша

10 июня 2016 года para_gn0m0v #

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Мерси

10 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Классная сковородка на природе!

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Самой нравиться

10 июня 2016 года mariannika99 #

Здорово!

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

спасибо

10 июня 2016 года julcook #

Супер! Очень вкусно получилось!!!

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибушки

10 июня 2016 года Valushka2003 #

Олечка, как просто и как вкусно, просто чудо!

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Благодарю

10 июня 2016 года victoria ms #

Аппетитно, ароматно и просто супер!!!

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

спасибо тебе

10 июня 2016 года victoria ms #

10 июня 2016 года marimende2002 #

Олечка!!! Просто супер!!!

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Благодарю

10 июня 2016 года катя торопова #

При таком варианте и гарнир не нужен! Плюсую!

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Да,я с тем условием и напридумывала

10 июня 2016 года катя торопова #

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

10 июня 2016 года NataliM-2015 #

Вкусное,летнее блюдо!

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо,Наташенькааааа

10 июня 2016 года Людмила НК #

10 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Людочка,спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты, запеченные с кабачками

Ингредиенты для «Котлеты, запеченные с кабачками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты, запеченные с кабачками»:

Похожие рецепты

Нежные тефтельки в соусе

Мясные шарики в кунжуте

Тефтели с перчинкой

Армянская пицца Ламаджо

Осьминожки

Битки из фарша в духовке

Картофель с фаршем в рукаве "Фантазия"

Чили кон карне

Тефтели выходного дня

Попробуйте приготовить вместе

Салат с курицей и горчичной заправкой

Острая закуска из шампиньонов

Профитроли с творогом

Фотографии «Котлеты, запеченные с кабачками» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом V533 "Лангли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!