Очень быстрый в приготовлении, из небольшого количества ингредиентов, вкусный, сытный салат. Угощайтесь.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 10 июня 2016, 16:52
- 14759
Салат "Влюбленный баклажан"
Ингредиенты для «Салат "Влюбленный баклажан"»:
- Баклажан — 2 шт
- Лук белый — 3 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Сметана — 100 г
- Яйцо куриное (сварить вкрутую) — 3 шт
- Укроп — 1/2 пуч.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Перец черный (я использовала "Смесь перцев".) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1225.6 ккал |
белки
38.4 г |
жиры
80.1 г |
углеводы
386.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.5 ккал |
белки 3 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 30.4 г |
Рецепт «Салат "Влюбленный баклажан"»:
-
Баклажаны порезать кубиком.
-
Лук порезать полукольцами
-
В сковороде разогреть растительное масло, выложить порезанные баклажаны и лук. На небольшом огне довести до готовности. Огонь отключить.
-
Чеснок пропустить через пресс или натереть на терке.
-
В горячий салат добавить чеснок и порезанный укроп, перемешать. Накрыть крышкой сковороду и остудить салат до комнатной температуры.
-
Яйца мелко порезать, добавить к салату. Добавить сметану, перец и соль.
-
Перемешать салат и убрать на пару часов в холодильник, чтобы все составляющие салата "подружились".
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2016 года veronika1910 #
12 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2016 года Navely #
12 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2016 года Yulena0901 #
12 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2016 года julcook #
12 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2016 года YOKA #
10 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2016 года Marioka82 #
10 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2016 года прошутто75 #
10 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2016 года xmxm #
10 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: