Сама не знаю, почему этот рецепт так называется... Так записан у меня в тетрадке. Приготовьте на пикник и все будут довольны и сыты! Угощайтесь!
- 11 июня 2016, 0:05
- 4577
Мясной хлебец с сыром
Ингредиенты для «Мясной хлебец с сыром»:
- Фарш мясной (400г. свинина100г.-говядина) — 500 г
- Бекон — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Желток яичный — 1 шт
- Сливки — 100 мл
- Соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 2 ст. л.
- Картофель (вареный) — 1 шт
- Перец сладкий красный (молотый) — 1/2 ч. л.
- Майоран — 1/2 ч. л.
- Розмарин — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1942.5 ккал |
белки
66.5 г |
жиры
115 г |
углеводы
38.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 183.3 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Мясной хлебец с сыром»:
-
В фарш добавить все специи.
Перемешать. -
Картофель размять вилкой и добавить в фарш.
Добавить желток. Перемешать. -
Добавить соевый соус "Киккоман".
Перемешать. -
Добавить сливки, по ложкам.
Перемешать.
Фарш получается очень нежный. -
Дно формы для запекания, выкладываем беконом, используем половину.
-
Из фарша сформируем шар и выкладываем его на бекон.
-
Прикроем второй половиной бекона, стараемся выкладывать полоски бекона
отступая друг от друга. Вот как я.
Запекаем в духовке при 180 гр. 1 час 20 минут.
Проверяйте готовность лучинкой, сок должен вытекать светлый. -
Готовый хлебец достать из духовки.
Твердый сыр нарезать на полоски.
Сверху, на хлебце, сделать надрезы ножом и вставить в них сыр.
Сыра оказалось как-то много и я еще добавила просто на верх хлебца.
Возвращаем хлебец в духовку еще минут на 20.
Надо, чтобы сыр расплавился и запекся.
Просто завернула в фольгу готовый хлебец! Он прекрасно перенес дорогу!
И был украшением стола!
Угощайтесь и Вы!
Резали еще теплый! Уж больно голодные все были!
Но для меня хлебец вкуснее холодный! И режется лучше!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 июня 2016 года mizinka #
11 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 июня 2016 года Валенти #
11 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 июня 2016 года sibir77 #
11 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 июня 2016 года xmxm #
11 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Нарезала, открывай ротик.....
11 июня 2016 года xmxm #
11 июня 2016 года мисс #
11 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 июня 2016 года прошутто75 #
11 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 июня 2016 года Tatanj #
11 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: