Хочу предложить вашему вниманию шашлык из утиных ножек с цитрусовыми нотками.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 12 июня 2016, 11:05
- 7379
Утиные ножки-гриль
Ингредиенты для «Утиные ножки-гриль»:
- Утка (ножки) — 1 кг
- Кефир — 3 стак.
- Приправа (Forester) — 1/3 пакет.
- Апельсин — 2 шт
- Лук репчатый — 5 шт
- Сок апельсиновый — 150 мл
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3797.7 ккал |
белки
178.2 г |
жиры
288.6 г |
углеводы
125.7 г |
| Порции | |||
| ккал 949.4 ккал |
белки 44.6 г |
жиры 72.2 г |
углеводы 31.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Утиные ножки-гриль»:
-
Вместе с приправой для курицы от компании Forester прилагается очень удобный пакет для маринования. В пакет складываем утиные ножки.
Пакет хорош тем, что в нем удобно перемешивать мясо не пачкая руки и столовые приборы, а также пакет одноразовый, то есть не нужно мыть посуду после маринада. -
Насыпаем в пакет приправу-гриль от Forester.
-
Налить кефир.
-
Добавить апельсиновый сок и соль по вкусу.
-
Добавить кольца репчатого лука.
-
Пакет закрыть, он хорошо закрывается. Перемешать утиные ножки в маринаде и оставить мариноваться на 4 часа.
-
На решетке-гриль от компании Forester приготовим утиные ножки. Решетка-гриль очень удобна в использовании, деревянная речка не нагревается и не обжигает руки. К тому же решетка имеет ограничитель угла при раскрытии, поэтому удобно снимать самостоятельно шашлык с решетки. Усики на решетке позволяют ее хорошо зафиксировать на мангале. Решетку-гриль подогреть и смазать растительным маслом.
-
Апельсин порезать кружочками, кладем на решетку-гриль кружочек апельсина, а сверху утиную ножку, затем еще кружочек апельсина сверху.
-
Закрыть решетку-гриль и жарить над углями до готовности.
К столу подать утиные ножки-гриль в горячем виде.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июня 2016 года Tatanj #
20 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Мария По #
20 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 июня 2016 года veronika1910 #
13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 июня 2016 года mariana82 #
13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Ирушенька #
13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 июня 2016 года тататима #
12 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Суслик Маринка #
12 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Kuss #
12 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 июня 2016 года мисс #
12 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: