Закуску простую, друзья, предлагаю. Свеклу и селедку я так обожаю! И чтобы расширить немного меню, свекольную делаю с сельдью икру. Лука, чеснока добавим и немного все заправим. А когда уж настоится, можно и за стол садиться!
- 15 июня 2016, 2:26
- 4804
Икра из печеной свеклы с сельдью
Ингредиенты для «Икра из печеной свеклы с сельдью»:
- Свекла — 1 кг
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Сельдь (филе) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
818 ккал |
белки
21.5 г |
жиры
23.7 г |
углеводы
131.7 г |
Порции | |||
ккал 204.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 32.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 71.1 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Икра из печеной свеклы с сельдью»:
-
Продукты. Количество продуктов на ваше усмотрение.
-
Свеклу запекаем в духовке (любимым способом)
-
Запеченную свеклу пропустить через крупную решетку мясорубки (я в этот раз просто натерла на терке)
-
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
-
Выложить к луку в сковороду свеклу.
-
Все потушить, периодически помешивая, минут 10.
-
Посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, ложку майонеза.
-
Все перемешать, охладить полностью (лучше дать чуть настояться)
-
Сверху выложить кусочки филе сельди, посыпать свежей зеленью.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Комментарии и отзывы
16 июня 2016 года felix032 #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
17 июня 2016 года felix032 #
19 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года julcook #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года veronika1910 #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Таня-кофеманка #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Таня-кофеманка #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года mariana82 #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года NataliM-2015 #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Демурия #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года luneva_e #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года тататима #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года mamaliza #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года mamaliza #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Светланка g980 #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Светланка g980 #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
17 июня 2016 года Светланка g980 #
19 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года xmxm #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года xmxm #
15 июня 2016 года IrikF #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Просто Дуня #
Вкусно будет и
Довольна семья!
Селёдочку и свёклу
Обожаем!!!
т.ч.к. Маша, жди,
Выезжаем!!!
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Все готово нам к столу!
И селедку со свеклой
Будем есть мы всей семьей!
Очень вкусно! Обещаю!
У порога вас встречаю!
15 июня 2016 года мисс #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: