Очень ореховый и очень шоколадный пирог. Заходите в гости! Рецепт от Ю. Высоцкой.
- 16 июня 2016, 7:00
- 2898
Шоколадный пирог "Два ореха"
Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Два ореха"»:
- Шоколад темный — 200 г
- Орехи грецкие — 200 г
- Миндаль — 200 г
- Масло сливочное — 125 г
- Сахар — 120 г
- Яйцо куриное — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5635.4 ккал |
белки
118.7 г |
жиры
453.3 г |
углеводы
277.5 г |
Порции | |||
ккал 704.4 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 56.7 г |
углеводы 34.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 477.6 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 38.4 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Шоколадный пирог "Два ореха"»:
-
Шоколад поломать на крупные куски и вместе с орехами положить в чашу блендера.
-
Измельчить, но не в муку, а в среднюю крошку.
-
Сахар растереть с размягченным сливочным маслом до консистенции светлого крема. По одному ввести желтки яиц.
-
Соединить орехово - шоколадную смесь и яйца с маслом и сахаром.
-
Белки взбить в крепкую пену. Аккуратно ввести треть белков в основную массу, она станет более легкой, податливой. Затем вводим частями оставшиеся белки, не очень усердствуя в перемешивании, чтобы в тесте остались пузырьки воздуха.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Разъемную форму смазать маслом, выложить в нее тесто и выпекать примерно 45 минут.
-
Готовый пирог остудить, извлечь из формы, посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами и мятой.
Комментарии и отзывы
20 июня 2016 года marina sidorova 00 #
20 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Ирушенька #
20 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 июня 2016 года alarm clock #
16 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 июня 2016 года alarm clock #
16 июня 2016 года veronika1910 #
16 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Nadiuxaxa #
16 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 июня 2016 года Nadiuxaxa #
16 июня 2016 года Агамирзоева Анна #
16 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Агамирзоева Анна #
16 июня 2016 года Valushka2003 #
16 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Светланка g980 #
16 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Kuss #
16 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Суслик Маринка #
16 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: