Вкусный сытный перекус, отличный вариант для пикника или домашнего ужина!
- 16 июня 2016, 9:36
- 4572
Фишролл
Ингредиенты для «Фишролл»:
- Филе рыбное (минтай) — 500 г
- Сухари панировочные / Панировка — 5 ст. л.
- Приправа (Форестер для рыбы)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Листья салата / Салат — 2 шт
- Лаваш — 1 шт
- Сметана (можно заменить майонезом) — 3 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1825.5 ккал |
белки
120.6 г |
жиры
45 г |
углеводы
245.8 г |
Порции | |||
ккал 912.8 ккал |
белки 60.3 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 122.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.2 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Фишролл»:
-
Рыбное филе при необходимости разморозить.
Для панировки смешать панировочные сухари с специями Форестер для рыбы.
Яйца слегка взбиваем. -
Филе нарезаем небольшими ломтиками.
-
Филе обмакиваем в взбитых яйцах.
-
Затем обваливаем в панировке.
-
Обжариваем на раскаленной сковороде до готовности с двух сторон.
-
Когда я перевернула рыбку мне захотелось добавить немного сыра. На каждое филе я положила по ломтику сыра.
-
Филе выкладываем со сковороды на салфетки, чтобы стек лишний жир.
Для соуса смешиваем горчицу со сметаной, солим. -
Лист лаваша разрезаем пополам и смазываем соусом.
-
Морковку трем на средней терке, огурцы нарезаем полосками.
-
Выкладываем овощи на лаваш, смазанный соусом.
-
Сверху филе
-
Плотно заворачиваем. Ролл готов.
Комментарии и отзывы
16 июня 2016 года Суслик Маринка #
16 июня 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
16 июня 2016 года krolya13 #
16 июня 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Hanshaim 1 #
16 июня 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: