Вкусные креветки с сливочно-чесночным соусом с легким ароматом дымка и копчения!
- 16 июня 2016, 11:14
- 1708
Подкопченные креветки на гриле

Ингредиенты для «Подкопченные креветки на гриле»:
Креветки
- Креветки (королевские) — 700 г
- Соль (по вкусу)
- Сок лимонный — 1/2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
Соус
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1918.8 ккал |
белки
161.3 г |
жиры
126.4 г |
углеводы
34.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.6 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Подкопченные креветки на гриле»:
-
Для соуса. Сливки хорошо разогреть в сотейнике, до кипения не доводить.
Добавить натертый пармезан, перемешать, снять с огня, добавить чеснок. -
Соус я разделила на две части. Одну часть оставила как есть, а во вторую добавила мелко нарезанную зелень.
-
Креветки разморозить.
Щепу для копчения замочить в воде, как указано на упаковке и высыпать на угли. -
Выкладываем креветки на противень-гриль Форестер. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Готовятся креветки достаточно быстро, примерно по 3-5 минут с каждой стороны. -
Креветки высыпаем в емкость. Добавляем оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, солим.
Подаем горячими с соусами!



Комментарии и отзывы
16 июня 2016 года Okoolina #
16 июня 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: