Эту запеканку я попробовала неделю назад в отеле, где мы отдыхали. Мне ооочень понравился нежный, сливочный вкус и супер простота в приготовлении. Как раз для таких людей, как я, которые любят вкусно покушать, но времени на готовку не хватает катастрофически. Для многих людей это блюдо не будет новым, но я его ела впервые. Кабачки я люблю в разном исполнении, то есть по-всякому, но с таким чeтко выраженным вкусом не доводилось пробовать ни разу.
inciПоваренок 3 уровня
- 7 октября 2008, 17:24
- 82401
Сливочная запеканка из кабачков
Ингредиенты для «Сливочная запеканка из кабачков»:
- Кабачок — 1 кг
- Сливки (или молоко) — 1 стак.
- Сыр твердый — 150 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1252.8 ккал |
белки
42.9 г |
жиры
93.6 г |
углеводы
38.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.1 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Сливочная запеканка из кабачков»:
-
Кабачки помыть и почистить.
-
Нарезать кабачки и выложить их в форму, смазанную растительным маслом. Посолить, поперчить по-вкусу, перемешать и залить молоком или сливками. Поставить в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 10 мин.
-
Достать из духовки и на кабачки сверху выложить нарезаный или натёртый на тёрке сыр. Затем опять поставить в духовку до тех пор, пока сыр не превратится в аппетитную, золотую корочку, а это ещё 10-15 минут.
-
А вот и наша запеканочка. Накладываем на тарелочку и наслаждаемся. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 августа 2023 года L_onika #
2 мая 2019 года fialkaXY #
2 мая 2019 года wise1288 #
31 июля 2018 года Людмила Козеева #
20 июня 2018 года 0-galinka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: