Смотрела на этот рецепт давненько. Смущало большое количество масла, но пирог манил. А тут еще черешня поспела на даче - надо печь! Очень нежный пирог, просто тает во рту, влажноватый и ооочень сливочный! Так что выбор за вами! Попробуйте! За рецепт спасибо vicus
- 17 июня 2016, 9:01
- 9092
Нежный бисквитный пирог с черешней
Ингредиенты для «Нежный бисквитный пирог с черешней»:
- Мука пшеничная / Мука (плюс немного для формы) — 250 г
- Маргарин (комнатной температуры,я брала маргарин и сливочное масло 50х50 плюс чуть для формы) — 250 г
- Сахар (брала 125 гр) — 250 г
- Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
- Черешня (брала 300 гр) — 500 г
- Сахарная пудра — по вкусу
- Сметана (я брала йогурт без добавок жирностью 3,5%) — 250 г
- Сода — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4145.6 ккал |
белки
49.5 г |
жиры
217 г |
углеводы
504.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 254.3 ккал |
белки 3 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 31 г |
Рецепт «Нежный бисквитный пирог с черешней»:
-
Яйца и сахар взбить до увеличения в пышную пену.
-
Не переставая работать миксером, добавлять по небольшому кусочку маргарин с маслом - должна получиться гладкая масса - у меня все равно чуть расслоилось, скорее всего из-за качества.
-
Просеять муку с содой и разрыхлителем.
-
Не выключая миксер добавлять по очереди мука-йогурт-мука.
-
Смазать форму и обсыпать мукой - излишки стряхнуть.
Выложить половину теста, на него черешню. -
Закрыть остальным тестом.
-
Поставить в разогретую до 180 духовку и печь 45-50 минут.
У меня был готов через 50 минут - ориентируйтесь на свою духовку- пеките до сухой лучины.
Остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой. -
Нарезать и наслаждаться!
Я резала теплым))) - очень ждали окружающие, но все-таки надо дать остыть!
Комментарии и отзывы
17 июня 2016 года Kuss #
17 июня 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июня 2016 года Суслик Маринка #
17 июня 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июня 2016 года victoria ms #
17 июня 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июня 2016 года veronika1910 #
17 июня 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июня 2016 года Svetttttt #
17 июня 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июня 2016 года filly #
откуда взялась вишня и куда делась черешня? ))
17 июня 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июня 2016 года filly #
17 июня 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июня 2016 года мисс #
17 июня 2016 года marimende2002 #
17 июня 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июня 2016 года xmxm #
17 июня 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июня 2016 года xmxm #
17 июня 2016 года pchelka3343 #
17 июня 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: