Самая вкусная рыба и самый простой способ приготовления. Сделать побольше таких рыбных заготовок, заморозить - и необходимость в долгом приготовлении вкусного ужина надолго отпадёт. Просто кладете такую заготовку на решетку для гриля или в духовку - и запекаете всего 20-30 минут!
mizukoПоваренок 7 уровня
- 18 июня 2016, 17:50
- 110565
Рыба, запеченная в фольге
Ингредиенты для «Рыба, запеченная в фольге»:
- Рыба (сибас, речная форель) — 2 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Зелень — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1370.2 ккал |
белки
214.8 г |
жиры
49.3 г |
углеводы
17.9 г |
| Порции | |||
| ккал 685.1 ккал |
белки 107.4 г |
жиры 24.7 г |
углеводы 9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Рыба, запеченная в фольге»:
-
Рыба должна быть целая, но потрошенная, небольшого размера. Лучше всего подойдет речная форель. Но сегодня у меня сибас - тоже вполне подходит.
Рыбу посолить, поперчить снаружи и внутри. -
В брюшко кладем кусочек сливочного масла, дольку чеснока
-
И любую зелень.
-
Заворачиваем каждую рыбку в фольгу.
-
Можно заморозить нашу рыбку и приготовить потом. Или же готовить сразу. На подготовленные горячие угли ставим решетку гриль и кладём на нее рыбу в фольге. Запекаем на гриле или в духовке около 30 минут. Если на гриле, то 1 раз надо перевернуть. Для приготовления этой рыбы я взяла решетку-гриль Forester.
-
Подать рыбку к столу! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июня 2016 года Ирушенька #
19 июня 2016 года veronika1910 #
19 июня 2016 года Ксения026 #
19 июня 2016 года Wera13 #
19 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)
19 июня 2016 года masha vet #
19 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)
19 июня 2016 года barska #
19 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Марина Мармеладинка #
19 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)
18 июня 2016 года тататима #
19 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Pavelia #
Судак, пожалуй, тоже будет хорош таким способом, с маслицем, да?
18 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: