• 21 июня 2016, 0:03
  • 5500

Куриное мясо "Желтое"

Рецепт: Куриное мясо Желтое

Хорошо, когда соседи хорошие... Пришла соседка и принесла мне новый рецепт для конкурса. Такое "Желтое" мясо готовит ее отец. Желтый цвет - это от карри. Приготовила, вкусно! Угощайтесь и вы!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное мясо "Желтое"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1234.3 ккал
белки
157.9 г
жиры
29.7 г
углеводы
78.3 г
100 г блюда
ккал
85.7 ккал
белки
11 г
жиры
2.1 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Куриное мясо "Желтое"»:

  • На подсолнечном масле обжарить мелко нарезанный лук.
    Перец чили нарезать на полуколечки и добавить к луку.

  • Шампиньоны почистить и нарезать.
    Абрикосы тоже мелко нарезать на кусочки.
    Добавить к луку. Перемешать.

  • Добавить соевый соус "Киккоман".
    Перемешать и тушить до готовности шампиньонов.
    Снять с огня и оставить в теплом месте.

  • Филе курицы нарезать на кусочки 2см.

  • В отдельной миске смешать яйца и карри.
    Посолить.
    Добавить крахмал и все очень хорошо перемешать!

  • Залить этой смесью филе.
    Перемешать.

  • На очень разогретом подсолнечном масле начинаем обжаривать филе.
    Набрать столовой ложкой один кусок филе вместе с маринадом.
    Выкладываем на сковороду и когда, омлетик вокруг мяса схватится,
    лопаткой переворачиваем филе, как бы заворачиваем его омлетом.
    Все делаем быстро. Главное обвернуть филе омлетом.
    А потом уже можно переворачивать и жарить до готовности.
    Не знаю.. понятно ли

Сервируем!
На тарелку выкладываем абрикосово-грибной гарнир, а на него выкладываем "Желтое" мясо.





Присаживайтесь и вы! Угощайтесь!



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное мясо "Желтое"
Рецепт: Куриное мясо Желтое

Хорошо, когда соседи хорошие... Пришла соседка и принесла мне новый рецепт для конкурса. Такое "Желтое" мясо готовит ее отец. Желтый цвет - это от карри. Приготовила, вкусно! Угощайтесь и вы!

Ингредиенты для «Куриное мясо "Желтое"»:

Фотографии «Куриное мясо "Желтое"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересно было попробовать грибы с абрикосами, получилось кисловато (но и абрикосы были не переспевшие), вместе с курицей очень даже вкусно. Спасибо за кулинарный опыт!
Большое спасибо за фото отчет! Готовьте в удовольствие!
Ирочка,какой необычный и весёлый рецептик получился,прелесть!
Большое спасибо тебе,и соседкe твоей!!!
Готовьте на здоровье!
интересный рецепт.Попробую приготовить,только хочу заменить абрикосы помидором.
необычное сочетание!
Спасибо!
Как только увидела рецепт,решила приготовить при первой же возможности.Было очень интересно как будет сочетаться абрикос в гарнире.Перчика под рукой не оказалось поэтому добавила пару ложек острого соуса чили.В итоге все вышло замечательно,вкус гарнира необычный,но очень интересный,к слову муж вообще решил,что оранжевые кусочки это морковь)))Куриные омлетики жарятся молниеносно,и на вкус очень сочные.Сын так и бегал их таскать,пока я поджаривала очередной заход.Большое спасибо за рецепт,он 100% прижился в нашей семье)
Ps:решила еще добавить отварного риса,все таки мужчин легким гарниром не накормить)
Большое спасибо за такой приятный отчет!
рада, что все остались довольны!
Очень интересный и не сложный в приготовлении рецептик! Буду пробовать, может даже и сегодня. Спасибо!
Отличный рецепт
Вкусненькое сочетание Беру на заметочку.
Очень интересный рецепт Выглядит оооочень аппетитно Завтра будем готовить и пробовать
Большое спасибо!
Буду рада, если рецепт пригодится!
Замечательное блюдо
Спасибо большое
Славная курочка!!!
Юль! Честно!
Должно быть очень вкусно!
Спасибушки!
Очень интересный и аппетитный рецепт!
Большое спасибо
Симпатично
Спасибки
Интересно будет попробовать. Забрала в КК. Спасибо.
Готовьте на здоровье
Благодарю
Очень интересное получилось блюдо!
Наташа, большое спасибо
Классно получилось
Юра, спасибушки!
Чудесно ! Великолепное блюдо !
Большое спасибо
Курицу с карри готовлю частенько, а вот грибы с абрикосами пока не пробовала еще, но уже хочу!! Забрала в копилочку, спасибо
Спасибо, что зашли!
Сама не ожидала, что так вкусно!
Главное, что и не догадаешься, что абрикос.....на вид морковка...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки