Дождь, дождь... летом так грустно терять дни! Приготовьте мои шашлыки! Вкусные, ароматные! Разноцветные, солнечные! Они поднимут ваше настроение, даже если вы остались дома из-за дождя!
- 21 июня 2016, 15:03
- 4399
Шашлык из фарша с овощами
Ингредиенты для «Шашлык из фарша с овощами»:
- Фарш мясной (говяжий) — 500 г
- Перец болгарский (желтый) — 1 шт
- Цуккини — 1 шт
- Сало (или ветчина) — 150 г
- Орегано — 1 ч. л.
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 2 ст. л.
- Помидоры черри — 10 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1985.3 ккал |
белки
16.2 г |
жиры
135 г |
углеводы
42.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.8 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Шашлык из фарша с овощами»:
-
В фарш добавим орегано, мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанный перец чили.
Добавить соевый соус "Киккоман".
Перемешать и хорошо отбить фарш на доске.
Просто сильно покидать. -
Подготовить овощи.
Цуккини нарезать на кружочки.
Перец на кусочки. Помыть помидоры.
Замочить шпажки на 10-25 минут в холодной воде. -
Из фарша формируем мячики, чайная ложка с верхом.
Каждый мячик обвернуть салом или ветчиной.
Нанизываем на шпажку.
вот так. -
Собираем шашлык.
Чередуем мясные мячики с цуккини, перцем и помидорами. -
Жарим шашлыки на Сухой гриль сковороде до готовности.
Можно приготовить и в духовке.
Подавать с овощами, зеленым луком!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 июня 2016 года прошутто75 #
21 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2016 года прошутто75 #
21 июня 2016 года Няшка #
21 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2016 года тататима #
21 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: