Лето, солнце, природа и, конечно же, пикники! Как не приготовить на природе что-то вкусненькое – на углях или гриле, например рыбу-гриль? Хочу предложить оригинальный рецепт кеты на гриле, который непременно понравится всем любителям рыбы. Рыба, приготовленная на гриле, получается невероятно вкусная.
- 21 июня 2016, 16:00
- 29295
Кета на гриле
Ингредиенты для «Кета на гриле»:
- Кета — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Лимон — 1/2 шт
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Приправа (для рыбы гриль "Forester") — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1725.5 ккал |
белки
193.8 г |
жиры
96.5 г |
углеводы
14.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.7 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Кета на гриле»:
-
Рыбу почистить, хорошо промыть прохладной водой, обсушить бумажным полотенцем.
-
Кету нарезаем на стейки. У меня получилось – 5 стейков.
-
Из лимона выдавливаем сок и втираем его в стейки, затем натереть стейки солью, перцем красным жгучим и приправой для рыбы гриль "Forester", облить рыбу растительным маслом.
-
Лук нарезаем кружочками. Мелко нарезать укроп, добавить сок лимона и все перемешать.
-
Берем пакет для маринования "Forester" выкладываем в него стейки кеты с приправами, добавляем лук с укропом и оставляем мариноваться в прохладном месте на 30-40 минут.
-
Теперь выкладываем кету на решетку.
-
Разогреть угли и жарить рыбу с двух сторон, до готовности. Готовую кету выложить на блюдо и подавать с овощами и зеленью.
Комментарии и отзывы
13 октября 2017 года Мисуня #
Танюша, спасибо за чудесный рецепт!
13 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
8 июля 2016 года Violl #
8 июля 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
23 июня 2016 года tomi_tn #
23 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
24 июня 2016 года tomi_tn #
24 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
23 июня 2016 года мисс #
23 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
22 июня 2016 года mariana82 #
22 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
22 июня 2016 года mariannika99 #
22 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Kuss #
22 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Wera13 #
22 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Ма17рина #
22 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Таня-кофеманка #
21 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Ирушенька #
21 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июня 2016 года victoria ms #
21 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июня 2016 года veronika1910 #
21 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Ксения026 #
21 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июня 2016 года тататима #
21 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Анастасия АГ #
21 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Елена-13 #
21 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июня 2016 года luneva_e #
21 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: