Интересные и необычные колбаски. Прекрасное блюдо для пикника.
- 22 июня 2016, 0:00
- 3118
Картофельные колбаски-гриль

Ингредиенты для «Картофельные колбаски-гриль»:
- Картофель (крупный) — 5 шт
- Сало — 100 г
- Шампиньоны — 7 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Кишки (черева свиная)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1647.5 ккал |
белки
46.9 г |
жиры
97.1 г |
углеводы
153.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.9 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Картофельные колбаски-гриль»:
-
Картофель отвариваем в мундире. Даем остыть, чистим.
-
Картофель вместе с салом прокручиваем на мясорубке.
-
Лук и шампиньоны режем и обжариваем на сковороде.
-
Остывшие грибы и лук соединяем с картофелем, добавляем мелко рубленный чеснок, соль и перец.
-
Хорошо вымешиваем фарш.
-
Череву замачиваем, промываем и одеваем на специальную насадку для колбасок.
-
Набиваем череву картофельным фаршем, формируя колбаски.
-
Жарим картофельные колбаски на решетке-гриль от Forester не отделяя их друг от друга. Готовятся они быстро достаточно чтобы оболочка стала золотистого цвета.




Комментарии и отзывы
24 июня 2016 года mizuko #
26 июня 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
24 июня 2016 года мисс #
24 июня 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
23 июня 2016 года tomi_tn #
24 июня 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Ника Никуша 1 #
22 июня 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
22 июня 2016 года veronika1910 #
22 июня 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Kuss #
22 июня 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Мария По #
22 июня 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Мария По #
22 июня 2016 года lenkafe #
22 июня 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Ксения026 #
22 июня 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: