Не секрет, любые каши - сила и здоровье наши! Знают взрослые и дети, жить нельзя без каш на свете! Каши нужно всем любить, часто по утрам варить! Если есть у вас минутка, приготовим для желудка! А кашка, мои дорогие друзья, с изюмом сегодня у нас, из пшена! Насколько правильно смогу, рецепт хороший предложу! Семья довольна ваша будет! Кто кашу не любил, а вдруг полюбит!
- 22 июня 2016, 2:35
- 9717
Пшенная каша с изюмом
Ингредиенты для «Пшенная каша с изюмом»:
- Пшено (стакан 200 мл) — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Молоко — 2-3 стак.
- Соль — по вкусу
- Сахар (у меня 2 ст.л) — по вкусу
- Изюм — по вкусу
- Масло сливочное — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
841.9 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
8 г |
углеводы
156.2 г |
Порции | |||
ккал 140.3 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 26 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Пшенная каша с изюмом»:
-
Продукты. Из этого количества каши получается прилично, если на раз, можно уменьшить вполовину (это будет приблизительно на 3 порции)
-
Пшено хорошо промыть в холодной воде.
-
Вскипятить произвольное количество воды, засыпать пшено, варить 3-4 минуты
-
Затем эту воду слить
-
Залить пшено двумя стаканами крутого кипятка, добавить соль, сахар, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на маленьком огне минут 10. За это время количество воды значительно уменьшится.
-
Изюм (без косточек) промыть, ошпарить кипятком.
Кстати, можно использовать и другие любимые сухофрукты (например, курагу), а также с тыквой очень вкусно. -
Добавить к пшену изюм, если видите. что вода совсем впиталась, добавить немного воды
-
Перемешать
-
Накрыть крышкой и потомить еще несколько минут.
-
Затем влить молоко, сначала 2 стакана, проверить на соль-сахар, накрыть крышкой и готовить на маленьком огне еще 10-15 минут, периодически помешивая, следить, чтобы каша не оседала, а количество молока потом регулируйте сами: кто любит густую кашу, оставьте так, кто любит пожиже, долейте молока на свое усмотрение.
-
Когда каша будет готова, заправить сливочным маслом, накрыть крышкой (можно еще в полотенце укутать) и дать немного настояться.
-
Каша готова.
-
Получается нежной и ароматной.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 августа Walter2000 #
- Делаю на водяной бане. Дольше, но зато точно не пригорит.
- Вымоченный изюм ставлю на стол отдельно, чтобы добавляли те, кто хочет.
30 декабря 2019 года Хлоркина #
28 марта 2018 года via89 #
30 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 июля 2017 года бараночка #
7 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
26 июля 2017 года бараночка #
26 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 июня 2016 года tomi_tn #
24 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Violl #
24 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
25 июня 2016 года Violl #
25 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Виктория2911 #
23 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Виктория2911 #
24 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Виктория2911 #
24 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Елена_Хелена_1 #
23 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Елена_Хелена_1 #
24 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
22 июня 2016 года mariana82 #
23 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Демурия #
23 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
22 июня 2016 года veronika1910 #
23 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
22 июня 2016 года cook2011 #
23 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Wera13 #
23 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
22 июня 2016 года xmxm #
Замечательная каша
23 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
С кашей все красиво!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: