Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

22 июня 2016, 3:28
4240

Хлебные палочки

Сегодня у меня палочки с кунжутом и семенами льна. Хороши сами по себе, к первым блюдам, а мои мужчины любят с малиновым вареньем. Вкусные и очень полезные хлебные палочки, угощайтесь, друзья!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебные палочки»:

Молоко — 250 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Дрожжи (сухие ) — 1 ч. л.
Кунжут (1 ст.л. в тесто, 1,5ст.л. на посыпку) — 2,5 ст. л.
Семена льна (1 ст.л. в тесто. 1ст.л. на посыпку.) — 2 ст. л.
Кориандр — 1/3 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 40 мл
Отруби — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 350 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2112.2 ккал	белки 57.5 г	жиры 77.1 г	углеводы 305.4 г
Порции
ккал 264 ккал	белки 7.2 г	жиры 9.6 г	углеводы 38.2 г
100 г блюда
ккал 267.4 ккал	белки 7.3 г	жиры 9.8 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Хлебные палочки»:

В тёплом молоке растворить сахар, соль, дрожжи. Подготовить отруби и кориандр.
В молочную смесь влить масло, просеять муку. На кофемолке смолоть кунжут и семена льна, добавить в тесто вместе с кориандром и отрубями.
Замесить мягкое тесто. Плотно накрыть и убрать в тёплое место на 1,5 часа.
Поделить тесто на равные кусочки, раскатать в жгуты. Подготовить пергамент. Сбрызнуть тесто водой и обвалять в семенах льна и кунжуте. Переложить на пергамент и скрутить в трубочку.
Расстоять в тёплом месте 20-25 минут. Выпекать при 180-190 градусах 20-25 минут, ориентируясь на свою духовку. Остудить на решётке.

Хлебные палочки готовы! Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: завтрак обед полдник ужин выпечка духовка хлеб

Вкусы: хлебный кунжутный пшеничный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128320/]Хлебные палочки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128320/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/10/45/1608449_29208-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Сегодня у меня палочки с кунжутом и семенами льна. Хороши сами по себе, к первым блюдам, а мои мужчины любят с малиновым вареньем. Вкусные и очень полезные хлебные палочки, угощайтесь, друзья!

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Соль, Дрожжи, Кунжут, Семена льна, Кориандр, Масло растительное, Вода, Отруби, Мука пшеничная.
Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, выпечка, духовка, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлебные палочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/10/45/1608449_29208-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлебные палочки" title="Рецепт: Хлебные палочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня у меня палочки с кунжутом и семенами льна. Хороши сами по себе, к первым блюдам, а мои мужчины любят с малиновым вареньем. Вкусные и очень полезные хлебные палочки, угощайтесь, друзья!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлебные палочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6163">Семена льна</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/128320/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлебные палочки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебные палочки»:

Молоко Сахар Соль Дрожжи Кунжут Семена льна Кориандр Масло растительное Вода Отруби Мука пшеничная

Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, выпечка, духовка, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3584

Итальянские хлебные палочки "Гриссини"

137
2322
27399

855

Итальянские хлебные палочки "Гриссини"

62
371
3362

280

Хлебные палочки из льняной муки

93
280
33665

233

Гриссини с кунжутом, паприкой и тмином

102
212
7631

203

Гриссини с маслинами и пармезаном

41
190
6172

180

Хлебные палочки "Гриссини" из ржаной муки

21
165
4755

137

Гриссини из слоеного теста с анчоусами и коричневым сахаром

62
32
2270

Хлебные палочки с пшенными хлопьями

26
23
1029

Показать все варианты рецепта (22)

Фотографии «Хлебные палочки» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 августа 2018 года Виктория Лютикова #

+14

Интересная формовка, удачное дополнение в виде специй и семечек, воздушные, а вот на вкус у меня получились пресные и, как для хлебных, опять-таки на мой вкус, слишком "легкие", если можно так выразиться. Фото прилагаю

2 сентября 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На доброе здоровье! Спасибо, что воспользовались рецептом! Спасибо за доверие и фотоотчет! Я рада, что понравилось!

7 марта 2018 года Покусаева Ольга #

Светочка, чудесные палочки!

8 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое!

7 марта 2018 года ms olya1226 #

Светочка,забрала!

7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо! Готовь с удовольствием!

7 марта 2018 года ms olya1226 #

Светланочка,с наступающим!

7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо!

Оленька, с наступающим!

7 марта 2018 года 19таня76 #

7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо!

7 марта 2018 года 19таня76 #

7 марта 2018 года lioliy1967 #

Светочка, какие классные палочки! И полезные!

7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Лилечка, большое спасибо!

7 марта 2018 года Galiniya #

+24

[+5]

Это полный восторг! Невероятно вкусные булочки или хлебушки, на палочки у меня мало похожи, так как у меня вышло всего шесть штучек, а надо было, наверное, побольше. Выпекала завёрнутыми в пергамент. Готовить их оказалось совсем не сложно, а результата я такого даже не ожидала! Не помню, пробовала ли я что-нибудь вкуснее из хлебобулочных изделий, которые приготовила своими руками))). У них нежнейший мякиш и безумно вкусная хрустящая корочка. Готовить их буду теперь очень часто, мальчишки хотели сразу все съесть, но надо же было и взрослым попробовать)! Светик, огромное тебе спасибо за такое чудо

7 марта 2018 года korztat #

Да я тут первая на такую вкусную палочку! Давай меняться- ты мне палочку, я тебе профитрольку и будет нам счастье!

7 марта 2018 года Galiniya #

Да я с радостью

7 марта 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Galiniya

Галочка, аппетитные палочки!!!

7 марта 2018 года Galiniya #

Спасибо, Жанночка, рекомендую

7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

↑Ответ для Galiniya

Галочка, милая! На здоровье!

У тебя получились бесподобные хлебные палочки!

До чего красивые, такие аппетитные, воздушные!

Много кунжута и семян льна!

Я так рада, что и тебе, и твоим мальчишкам понравилось и было вкусно!

Я просто счастлива!

Галочка, спасибо от души за доверие, добрые тёплые слова и великолепный фотоотчет!

Мне очень-очень приятно, что рецепт пригодился!

На доброе здоровье, мои дорогие!

7 марта 2018 года Galiniya #

Светик, это тебе ещё раз спасибо

! Я тебе передать не могу, как я рада, что получилось так классно и с первой попытки

7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Галочка, на доброе здоровье!

Я тебя понимаю!

Сама испытывала такие чувства.

Спасибо тебе за великолепное исполнение и прекрасное настроение!

7 марта 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для Galiniya

Галенька, милая, я угощусь кусочком? Тоже такие хочу испечь

7 марта 2018 года Galiniya #

Угощайся, Лилечка

! Очень рекомендую!

7 марта 2018 года lioliy1967 #

7 марта 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Galiniya

Галечка!Отличные штучки хлебные

Ишь какие обсыпные получились

Ты их только на профитрольки обмениваешь или и в чистые ручки тоже мне можно 1 взять?

7 марта 2018 года Galiniya #

Алечка, угощайся, пожалуйста

7 марта 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо

7 марта 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Galiniya

Галочка,очень аппетитные и вкусные палочки!

7 марта 2018 года Galiniya #

Ларочка, спасибо большое

7 марта 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для Galiniya

7 марта 2018 года Galiniya #

Олечка, спасибо

7 марта 2018 года lina0710 #

↑Ответ для Galiniya

Галочка, какая красота!

Великолепные палочки, так много семечек на них разных, супер!

7 марта 2018 года Galiniya #

Линочка, спасибо, очень они нам понравились

7 марта 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Galiniya

Галочка, какие классные штучки ты приготовила!

Очень вкусно!

7 марта 2018 года Galiniya #

Спасибо, Олечка, и правда - очень вкусно

8 апреля 2017 года nuznotak #

+22

[+2]

Муки потребовалось немного больше, но тесто получилось. Палочки понравились! Спасибо Вам за новый опыт.

9 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту, тёплый отзыв и фотографии! Замечательные хлебные палочки получились! Очень красивые и аппетитные! Красота! Я рада, что понравилось! Спасибо Вам!

29 августа 2016 года Аллочка-уралочка #

Cветочка, какие аккуратные булочки!

30 августа 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Аллочка!

19 июля 2016 года mariana82 #

+16

[+5]

Спасибо!!! Очень вкусно

13 августа 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Марианночка, на здоровье! Тебе огромное спасибо за фотографию, доверие к рецепту и добрые слова!

8 июля 2016 года Бородина Оля #

Первый раз сделал палочки, потом показалось, что долго возиться. Испекла в виде хлеба - результат понравился

29 июня 2016 года Денискина радость #

+21

[+5]

Безумно вкусно! Аромат и вкус бесподобный! Спасибо вам за рецепт! Готовила с кунжутом и орегано, в тесто добавила прованских трав!

29 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На здоровье!

Вам огромное спасибо за добрые слова, доверие к рецепту и красивую фотографию аппетитных палочек!

Красота ароматная у Вас получилась!

Очень рада, что понравилось и было вкусно! Спасибо вам!

26 июня 2016 года Мама Викусюли #

+21

[+5]

Спасибо!!! Палочки просто класс! Очень вкусно, моей семье понравилось. Буду печь еще много раз. Спасибо!!!

26 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На здоровье!

Вам спасибо огромное за такую красоту!!!

Спасибо за доверие к рецепту, тёплые, добрые слова и чудесную фотографию таких симпатичных и аппетитных палочек!

Очень рада, что семье понравилось и рецепт пришелся по душе! Готовьте на здоровье!

24 июня 2016 года laka-2014 #

Светик, хороши!!!

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное!

24 июня 2016 года kanalia #

Очень аппетитные палочки!

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

23 июня 2016 года tomi_tn #

Очень вкусно! Красота!

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо!

23 июня 2016 года Наталья Хромых #

Очень очень вкксненько... нямка

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташенька!

23 июня 2016 года olga2121972 #

Светочка, супер! Такие красивые палочки! Забрала в кк, попробую! Спасибо тебе большое!

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо тебе огромное!

Пользуйся на здоровье!

Палочки не только вкусные, они ещё и полезные.

22 июня 2016 года Ирушенька #

Светочка, какая красота! Очень соблазнительные палочки!

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Иришенька, милая, огромное спасибо!

22 июня 2016 года julcook #

Супер!! Унесла в закрома...

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Юленька!

Очень рада, что понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Хлебные палочки

Ингредиенты для «Хлебные палочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлебные палочки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Хлебные палочки» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом V582 "Ферни"

Рубрикатор рецептов