Как вариант гарнира или просто лёгкого ужина - тёплый салат с сочной сливой и сыром для гриля! Очень вкусно!
- 22 июня 2016, 9:15
- 1984
Теплый салат-гриль со сливами
Ингредиенты для «Теплый салат-гриль со сливами»:
- Слива (красная или синяя, круглая, мясистая) — 12 шт
- Сыр адыгейский (или сыр для гриля) — 400 г
- Зелень (руккола или листья салата любые) — 1 пуч.
- Бальзамик — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1180 ккал |
белки
78.8 г |
жиры
57.6 г |
углеводы
49.2 г |
Порции | |||
ккал 295 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 12.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 132.6 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Теплый салат-гриль со сливами»:
-
Сыр нарезать небольшими ломтиками, толщиной 1-1,5см, сливы нарезать на дольки. Зелень помыть и обсушить.
-
Заранее подготовить угли в мангале. Установить на мангал противень-гриль от Forester. На нём очень удобно обжаривать небольшие кусочки овощей, фруктов, сыр, они не провалятся, как на обычной решетке, можно за удобные ручки противень снять с мангала и поставить на стол со всем содержимым!
Выложить в один слой сыр и сливы, обжарить с обеих сторон буквально по 3-5 минут. -
На большое блюдо выложить подготовленную зелень, сверху вперемешку выложить горячий сыр и сливы, сбрызнуть всё бальзамиком и подавать немедленно!
Очень вкусный тёплый салат с кисло-сладким привкусом и хрустящей свежей зеленью! Сыр очень хорошо сочетается с теплыми сливами.
Благодарю за внимание!
Комментарии и отзывы
24 июня 2016 года mizuko #
23 июня 2016 года tomi_tn #
23 июня 2016 года veronika1910 #
23 июня 2016 года mamaliza #
23 июня 2016 года Ирушенька #
22 июня 2016 года Бабушка Забота #
22 июня 2016 года Анастасия АГ #
22 июня 2016 года wowan5 #
22 июня 2016 года мисс #
22 июня 2016 года Демурия #
22 июня 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Kuss #
22 июня 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: