• 26 июня 2016, 17:49
  • 28130

Цитрусовый напиток-конструктор

Рецепт: Цитрусовый напиток-конструктор

Хочу поделиться своим любимым летним напитком! Напиток получается очень насыщенного цвета, ничего не подвергается тепловой обработке, ягоды-фрукты свежие. Почему конструктор? Потому, что имея в наличии в морозилке 2-3 вида льда и основу, вы всегда сможете насладиться в жару прохладными напитками с абсолютно разными вкусами - одна основа, но разный лед - попробуем?

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Морсы

Ингредиенты для «Цитрусовый напиток-конструктор»:

Напиток-основа

Лед имбирный

Фруктовый-ягодный лед

  • Сок (берите любой по своему вкусу - я брала сок из зеленых яблок) — 200 мл
  • Ягода (ягоды любые) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
496 ккал
белки
8.1 г
жиры
2 г
углеводы
64.2 г
100 г блюда
ккал
9.5 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Цитрусовый напиток-конструктор»:

  • Хорошо вымыть апельсины и лимон, разрезать на дольки, убрать семечки!!! и пропустить через мясорубку - вместе с кожурой

  • Добавить сахар по вкусу (я кладу 1 стакан) и залить 4 литрами воды.
    Оставляем на 4 часа, иногда помешивая.

  • Процеживаем через сито или марлю.
    Ставим в холодильник. Морс готов!
    если уж совсем безотходное производство то -выжимки смешиваем с сахаром (1.5 стакана) и ставим на огонь.
    Помешивая, варим до загустения - это будет прекрасной заготовкой для тортов, пирожных, булочек, да и так вкусно!

  • Делаю очень часто и всегда цвет яркий и насыщенный!

  • Имбирный лед.
    Имбирь очистить от кожуры, нарезать на куски и вместе с водой прокрутить в блендере, довести до кипения, кипятить 5 минут и потом настаивать 20 минут.
    Процедить, разлить по формочкам для льда и убрать в морозилку.

  • Фруктово-ягодный лед
    Любые фрукты-ягоды раскладываем по формочкам и заливаем соком - убираем в морозилку.
    Если лед нужен для большого количества гостей - раскладываем фрукты -ягоды в силиконовые формочки для кексов и заливаем соком.

А теперь кладем в бокалы лед, который понравился и доливаем цитрусовым напитком!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цитрусовый напиток-конструктор
Рецепт: Цитрусовый напиток-конструктор

Хочу поделиться своим любимым летним напитком! Напиток получается очень насыщенного цвета, ничего не подвергается тепловой обработке, ягоды-фрукты свежие. Почему конструктор? Потому, что имея в наличии в морозилке 2-3 вида льда и основу, вы всегда сможете насладиться в жару прохладными напитками с абсолютно разными вкусами - одна основа, но разный лед - попробуем?

Ингредиенты для «Цитрусовый напиток-конструктор»:

Фотографии «Цитрусовый напиток-конструктор» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ЭХ БЫ ВЫПИЛА СЕЙЧАС,ДА ЕЩЁ НЕ ПРИГОТОВИЛА
надо готовить!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки