Оригинальный и вкусный вариант обычного картофельного пюре.
- 28 июня 2016, 7:11
- 1289
Запеченное пюре с паприкой и сметаной
Ингредиенты для «Запеченное пюре с паприкой и сметаной»:
- Картофель — 1 кг
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка — 1 пуч.
- Тархун — 2 веточ.
- Сливки (высокой жирности) — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Сметана (высокой жирности) — 2 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 щепот.
- Желток яичный — 2 шт
- Корица — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1378.9 ккал |
белки
35.5 г |
жиры
62.9 г |
углеводы
212.9 г |
Порции | |||
ккал 344.7 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 53.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 5 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Запеченное пюре с паприкой и сметаной»:
-
Картофель помыть, почистить, сварить в подсоленной воде. Зелень и чеснок мелко порубить
-
Растолочь картофель в пюре, вмешать масло, сливки и сметану. Добавить паприку, корицу, петрушку, чеснок. Вмешать желтки.
-
Выложить картофельное пюре в форму для запекания и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 - 30 минут.
-
Подавать с зеленью как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Комментарии и отзывы
10 октября Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо!
1 июля 2016 года Ирушенька #
1 июля 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
30 июня 2016 года Таня-кофеманка #
1 июля 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
29 июня 2016 года Суслик Маринка #
30 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
28 июня 2016 года marina sidorova 00 #
29 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Kuss #
28 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Анастасия АГ #
28 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
28 июня 2016 года veronika1910 #
28 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Светланка g980 #
28 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Светланка g980 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: