Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

caramel77Поваренок 7 уровня

30 июня 2016, 18:00
2662

Спагетти с мясом и вином

Очень ароматная и сытная паста. Быстрый и изумительный ужин Вам обеспечен.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Спагетти с мясом и вином»:

Спагетти (твердых сортов) — 200 г
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Вино белое сухое — 100 мл
Фарш мясной (у меня куриный, можно любой) — 200 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Мята (для подачи) — по вкусу
Цедра лимона (для подачи) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1181.6 ккал	белки 22.1 г	жиры 20.5 г	углеводы 152 г
100 г блюда
ккал 196.9 ккал	белки 3.7 г	жиры 3.4 г	углеводы 25.3 г

Рецепт «Спагетти с мясом и вином»:

Ставим воду на спагетти. Солим.
Лук нарезаем полукольцами.
На сковороде разогреваем сливочное и растительное масло.
И обжариваем лук.
Жарим до мягкости, но не зажариваем до золотистого цвета.
Фарш солим и перчим.
Как закипит вода кидаем спагетти.
Размешиваем и варим как указанно на упаковке.
Только слегка не довариваем.
Фарш добавляем к луку и обжариваем.
Со спагетти сливаем воду.
К фаршу вливаем вино и тушим до испарения.
Добавляем к соусу спагетти.
И прогреваем пару минут на плите.
Выкладываем в тарелку.
Присыпаем мелко рубленной мятой и трем цедру лимона.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин гости

Вкусы: пряный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128673/]Спагетти с мясом и вином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128673/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/27/29/1626369_94167-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Очень ароматная и сытная паста. Быстрый и изумительный ужин Вам обеспечен.

Ингредиенты: Спагетти, Лук репчатый, Вино белое сухое, Фарш мясной, Масло сливочное, Масло растительное, Соль, Перец черный, Мята, Цедра лимона.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Спагетти с мясом и вином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/27/29/1626369_94167-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Спагетти с мясом и вином" title="Рецепт: Спагетти с мясом и вином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень ароматная и сытная паста. Быстрый и изумительный ужин Вам обеспечен.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Спагетти с мясом и вином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1698">Спагетти</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/128673/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Спагетти с мясом и вином

Очень ароматная и сытная паста. Быстрый и изумительный ужин Вам обеспечен.

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Спагетти с мясом и вином»:

Спагетти Лук репчатый Вино белое сухое Фарш мясной Масло сливочное Масло растительное Соль Перец черный Мята Цедра лимона

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1963

Фотографии «Спагетти с мясом и вином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 сентября 2018 года Akira Shinrei #

[+5]

Когда я первый раз делала пасту с мятой, казалось получиться дико. Но, это так вкусно получилось, что когда нашла ваш рецепт, без раздумий принялась готовить его. Это нереально вкусно. Несмотря на то что даже сметанки нет, вкус просто сказка.

8 сентября 2018 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие к рецепту

. Безумно рада, что блюдо понравилось

. Готовьте на здоровье

23 марта 2018 года ms olya1226 #

замечательный ужин

24 марта 2018 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо большое

5 июля 2016 года Сашуленок #

Очень вкусный ужин

5 июля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

1 июля 2016 года veronika1910 #

Вкусно

1 июля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

30 июня 2016 года polenta #

Я не могу понять, почему выделяется вино, если без него вообще ни одна хозяйка не готовит рагу. У вас просто вариант белого рагу, без помидоров. Стандартная диетическая заправка в макаронам, если кому нельзя помидоры или пасленовые. Ничего супер такого тут нет.

1 июля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)

Я вино использую не часто в блюдах. А в рагу вообще никогда не добавляю. Просто поделилась вкусным рецептом.

2 июля 2016 года mazziadri #

Очень хорошо и правильно делиться вкусными рецептами

2 июля 2016 года mazziadri #

↑Ответ для polenta

Вы не правы, сколько хозяек в Италии-столько и рагу. Моя свекровь рагу начинала с вечера готовить, чтоб на другой день на обед подать. Кто-то использует белое вино, кто-то -красное, а некоторые вообще его не добавляют.

2 июля 2016 года polenta #

Причём тут Италия. Есть и Франция и Испания, Грузия и т д и ещё много стран, где мясо в рагу или в другой рецепт проходит стадию вина, чтобы убрать специфический запах. А про Италию, уважаемая, вы мне не рассказывайте. За 20 лет я ещё не видела рагу без вина в Италии. Традиции тут ещё никто не отменял.

3 июля 2016 года mazziadri #

В названии рецепта указанно "спагетти". Чисто итальянская паста. Италия, пусть и не очень большая, но у каждой хозяйки есть свой рецепт. Спасибо за "уважаемую"

. Свекрови нельзя уже больше позвонить, к сожалению, но её дочь мне подтвердила-вина в рагу не было.

30 июня 2016 года Ирушенька #

Катюша, очень аппетитное, ароматное блюдо! Красота!

1 июля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Спагетти с мясом и вином

Ингредиенты для «Спагетти с мясом и вином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Спагетти с мясом и вином»:

Похожие рецепты

Паста карбонара

"Фидеуа"

Паста карбонара

Паста "Морская"

Жареные макароны с ветчиной

Спагетти под красным соусом с каперсами

Паста с форелью, помидорами черри и рукколой

Тортильони в томатном соусе

Соба с брокколи и беконом

Попробуйте приготовить вместе

Свекла по-корейски

Багет в сырной заливке

Крем "Карамеле"

Фотографии «Спагетти с мясом и вином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!