Вкусный, сочный и яркий салат. Он подойдет как для праздничного стола так и для домашнего семейного ужина.
- 30 июня 2016, 18:00
- 5413
Салат с печенью и грибами
Ингредиенты для «Салат с печенью и грибами»:
Салат
- Печень куриная — 200 г
- Шампиньоны — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Майоран (сухой)
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное (для обжаривания)
Заправка
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ч. л.
- Горчица — 0,5 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
849.2 ккал |
белки
46.7 г |
жиры
62 г |
углеводы
27.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат с печенью и грибами»:
-
Печень залить соевым соусом. Посолить и поперчить.
-
Грибы нарезать на четвертинки.
-
Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности.
-
Помидоры нарезать кубиками.
-
Перец нарезаем соломкой.
-
Печень обжариваем на растительном масле до готовности. Посыпаем горячую печень сухим майораном.
-
Салат рвем руками.
-
Готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты.
-
Выкладываем салат на тарелку и поливаем заправкой.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516
Комментарии и отзывы
13 декабря 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
13 декабря 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года laka-2014 #
13 декабря 2016 года Демурия #
4 декабря 2016 года malukas #
7 декабря 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
26 ноября 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года Vishnja #
25 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
26 ноября 2016 года Vishnja #
26 ноября 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Vishnja #
29 ноября 2016 года lelikloves #
29 ноября 2016 года Vishnja #
97 месяцев назад Арина А #
26 ноября 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года masha vet #
14 ноября 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года masha vet #
2 июля 2016 года Суслик Маринка #
3 июля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
2 июля 2016 года mazziadri #
2 июля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
1 июля 2016 года veronika1910 #
1 июля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
30 июня 2016 года Ирушенька #
1 июля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
30 июня 2016 года laka-2014 #
1 июля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
30 июня 2016 года Tatanj #
30 июня 2016 года caramel77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: