Этим рецептом когда-то поделилась моя виртуальная приятельница mama_tasi, и с тех пор этот завтрак частенько у нас на столе, я немного меняю по своему вкусу и желанию, но основа всегда одна - лаваш, сыр, яйцо, вода и соль. Это очень вкусно, очень быстро, очень просто и очень аппетитно! Пробуем? Когда писала рецепт, то мне не выдало, что подобный уже есть на сайте, но поскольку большое количество людей уже добавило этот рецепт в избранное я не буду, если позволите, его удалять.
- 2 июля 2016, 0:11
- 108765
Быстрые конвертики с сыром и яйцом
Ингредиенты для «Быстрые конвертики с сыром и яйцом»:
- Лаваш — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр голландский (я беру адыгейский или сулугуни ,натереть на крупной терке) — 35 г
- Масло сливочное — 15 г
- Соль — 1 щепот.
- Помидор (нарезать на кружки) — по вкусу
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
959.3 ккал |
белки
37.2 г |
жиры
34.6 г |
углеводы
130.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 266.5 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 36.3 г |
Рецепт «Быстрые конвертики с сыром и яйцом»:
-
Я дала раскладку на 1 порцию - граммы условны - хотите больше сыра - натрите больше, но на порцию 1 яйцо.
Разрезать лаваш по размеру диаметра сковороды, на которой будете печь-возьмите сковороду пошире. -
В широкую тарелку налить обычной холодной воды, бросить щепотку соли и перемешать.
На сковороде распустить сливочное масло.
-
Берем лаваш и быстро окунаем с двух сторон в воду и сразу выкладываем на сковороду.
-
Увеличиваем немного огонь.
Разбиваем яйцо на лаваш и ложкой распределяем по всей поверхности.
Посыпаем сыром. -
Как только яйцо прихватится, а сыр немного расплавится, лопаточкой переворачиваем лаваш на другую сторону - переворачивается без проблем.
-
На середину выкладываем помидор
-
И прикрываем со всех сторон как бы делая конверт.
-
Переворачиваем на тарелку.
-
И сразу горячим подаем!
Комментарии и отзывы
9 сентября xoxlova1972 #
9 сентября alarm clock # (автор рецепта)
7 апреля 2023 года mokos #
7 апреля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
5 февраля 2023 года svetik5552 #
5 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
10 февраля 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Буду пользоваться рецептом ещё много-много раз.
Огромное спасибо!
11 февраля 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
3 ноября 2021 года nmura #
8 ноября 2021 года alarm clock # (автор рецепта)
3 октября 2020 года nelliundco #
5 октября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
5 октября 2020 года nelliundco #
5 октября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
5 октября 2020 года nelliundco #
9 мая 2020 года suri-kate #
9 мая 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
4 сентября 2019 года Катерина32 #
Муж любит горячие бутерброды, а хлеб купить забыла, был лаваш, сделала по вашему рецепту, добавив в начинку дополнительно ветчину, получилось очень вкусно и сытно
7 сентября 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
23 апреля 2019 года магаданочка-2014 #
23 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
13 августа 2018 года abramovanikolenko1978 #
13 августа 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
3 августа 2018 года natali kin2009 #
4 августа 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Ester-Esfir #
5 марта 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года VikkiV #
2 декабря 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
30 ноября 2017 года tata1108 #
30 ноября 2017 года jannasimf #
30 ноября 2017 года tata1108 #
30 ноября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года ugina #
У меня тоже сыр к сковородке вначале прилипал. А потом изменила пропорции: стала добавлять чуть больше яйца, но меньше сыру. Все получилось отлично! Никто никуда больше не прилипал
22 ноября 2017 года ugina #
23 мая 2017 года Madam UA #
23 мая 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
23 мая 2017 года Madam UA #
13 марта 2017 года Violca #
14 марта 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
10 марта 2017 года Ulia Ginger #
10 марта 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Наталия Горохова #
18 февраля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Наталия Горохова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: