Нежный, шелковистой структуры, легкий в приготовлении соус из авокадо с ароматом базилика прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе. Им можно заправить салат с листовым или кочанным салатом, макароны или просто съесть, как закуску, с хлебцами.
- 3 июля 2016, 0:15
- 11326
Соус из авокадо и базилика
Ингредиенты для «Соус из авокадо и базилика»:
- Авокадо (спелый) — 1 шт
- Базилик (зеленый) — 2 веточ.
- Сок лимонный — 0,5 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Перец белый (свежемолотый) — 1 щепот.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
628.8 ккал |
белки
7.9 г |
жиры
60.9 г |
углеводы
22 г |
100 г блюда | |||
ккал 232.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Соус из авокадо и базилика»:
-
Промыть две веточки зеленого базилика, отщипнуть листочки и просушить, разложив на бумажном полотенце.
-
Авокадо очистить, нарезать ломтиками и сложить со всеми остальными ингредиентами в кухонный комбайн или блендер.
-
Измельчить до однородного состояния. Отрегулировать вкус, добавив при необходимости соль и перец.
Вот и все. Соус готов. Можно сразу подавать.
Очень вкусно с хлебцами. Угощайтесь на здоровье! Приятного вам аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
Комментарии и отзывы
3 июля 2016 года Nika #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Nika #
5 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Nika #
5 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года korolina #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года mariana82 #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года veronika1910 #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года ирина таджибова #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Лисенок #
тогда твой соус,Ирочка,аппетитно успокаивает-поел и спокоен!
Очень заманчиво! Обожаю базилик в любых блюдах!
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Лисенок #
3 июля 2016 года alarm clock #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Покусаева Ольга #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Покусаева Ольга #
3 июля 2016 года daria28 75 #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Марина Мармеладинка #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Olgastih #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Снежана Кривецкая #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Один Три #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Один Три #
3 июля 2016 года лялич #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года kalashnikova6832 #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Елена Солодунова #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года olga2121972 #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
А у меня сейчас базиликовая соль по Вашему рецепту сушится.
4 июля 2016 года olga2121972 #
3 июля 2016 года ellaluch #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Суслик Маринка #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 июля 2016 года YOKA #
3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: