Эти блинчики готовятся несложно и непременно порадуют вас и ваших деток на даче.
- 4 июля 2016, 2:00
- 2827
Банановые блинчики с клубничным соусом
Ингредиенты для «Банановые блинчики с клубничным соусом»:
Блинчики
- Сахар коричневый ("Демерара" от "Мистраль") — 2 ст. л.
- Банан — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 200 мл
Соус
- Сахар коричневый ("Демерара" от "Мистраль") — 2 ст. л.
- Клубника — 300 г
- Крахмал — 1 ст. л.
- Шоколад белый — 50 г
- Вода — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1906.2 ккал |
белки
29 г |
жиры
55.3 г |
углеводы
327.6 г |
Порции | |||
ккал 953.1 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 163.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.9 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Банановые блинчики с клубничным соусом»:
-
Вот такая изумительная клубника уродилась у моей подруги на даче.
-
Ягоду собираем, моем, откидываем на дуршлаг.
-
Для приготовления блинчиков и соуса к ним, берём сахар коричневый "Демерара" от "Мистраль".
-
Готовим соус из клубники. Ягоду режем (мелкую можно оставить целой). В сотейник кладём ягоду, засыпаем сахаром.
Ставим на огонь, доводим до кипения, помешиваем до полного растворения сахара. -
В воде растворяем крахмал.
-
Вводим крахмал в клубнику, перемешиваем до загустения, добавляем поломанный белый шоколад.
-
Перемешиваем соус и оставляем остывать.
-
Готовим банановые блинчики.
Берём спелый банан, режем, кладём в стакан блендера, заливаем молоком, измельчаем. -
Добавляем сахар коричневый "демерара" от "Мистраль", яйцо, взбиваем.
-
Добавляем растительное масло (1 ст. ложку), муку. Взбиваем блендером.
-
Для удобства жарки берём сковороду маленького диаметра. Блинчики очень нежные.
Смазываем горячую сковороду маслом, наливаем тесто половником, выпекаем блинчики с обеих сторон обычным способом.
-
У меня получилось из этого количества 10 блинчиков.
-
Подаём банановые блинчики с клубничным соусом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 июля 2016 года mizuko #
4 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)
4 июля 2016 года victoria ms #
4 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: