Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

alarm clockПоваренок 7 уровня

4 июля 2016, 7:22
213146

Быстрый торт "Медовик"

Вкусно, просто, быстро. Практически все медовики требуют времени - сначала на коржи, потом он должен выстояться. Этот медовик готовится ровно час - от начала до оформления, еще час постоит и можно наслаждаться! Вкус очень нежный, слегка карамельно-сливочный. Рецепт был записан в тетрадке, так что, если автор узнал свой рецепт, большущее ему спасибо! На сайте много медовиком и медовых коврижек, но с таким способом приготовления я не встретила, поэтому делюсь. Делала в тех пропорциях, какие были записаны - торт получается небольшим. В следующий раз неприменно сделаю двойную порцию! В качестве десерта к чаю, тортика хватит на 5-6 человек по небольшому кусочку.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Быстрый торт "Медовик"»:

Основа

Мед (жидкий) — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (плюс на подпыл) — 1 стак.
Масло сливочное (порезать на кубики плюс на смазывание формы) — 100 г
Сахар — 2 ст. л.

Крем

Сметана (густая) — 600 мл
Чернослив (мягкий) — 0.5 стак.
Сахар — 100 г

Для подачи

Стружка шоколадная — по вкусу

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 126074.7 ккал	белки 1711.1 г	жиры 12097 г	углеводы 2293.1 г
Порции
ккал 21012.5 ккал	белки 285.2 г	жиры 2016.2 г	углеводы 382.2 г
100 г блюда
ккал 207.8 ккал	белки 2.8 г	жиры 19.9 г	углеводы 3.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 850 Ватт

Программа: запеканка (25 минут)

Рецепт «Быстрый торт "Медовик"»:

По просьбе Ксюши- ( Тортишка) пекла в мультиварке.
Но точно так же можно испечь и в духовке при 160 градусах - от 25 до 30 минут.
В сотейник влить мед посыпать содой и поставить на маленький огонь.
Постоянно мешая, довести до полного вспенивания.
Снять с огня и добавить масло.
Пока масло тает, взбить яйца с сахаром.
Перемешать еще раз медово-масляную массу, влить в нее яичную и всыпать муку. Перемешать - должно получиться, тесто как густая сметана.
Чашу для мультиварки смазать маслом, обсыпать мукой, излишки стряхнуть.
Здесь я немного заволновалась - тесто практически еле покрыло дно, но отступать было некуда - я выставила на программе Запеканка 30 минут - думаю что и 25 хватило бы вполне.
Пока печется корж, займемся начинкой.
Чернослив порезать.
Смешать сметану с сахаром - попробовать на вкус, разделить на 2 части - в одну добавить чернослив и перемешать.
Вемя прошло - вынимаем корж сразу разрезаем на 2 части - он поднялся, и я смогла это сделать.
Половину крема с черносливом наносим на горячий корж - сразу наносим и именно на горячий.
Как только остынет - это ооочень быстро - наносим еще на корж оставшийся крем с черносливом.
Накрываем вторым коржом и наносим на него всю сметану без чернослива, захватывая и бока.
Посыпаем шоколадной стружкой или тертым печеньем, орехами - по вкусу и оставляем минимум на час.
Нарезаем.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка детям быстро

Вкусы: сливочный карамельный пикантный шоколадный медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128811/]Быстрый торт "Медовик"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128811/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/03/12/1631793_45109-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Торт в мультиварке
Вкусно, просто, быстро. Практически все медовики требуют времени - сначала на коржи, потом он должен выстояться. Этот медовик готовится ровно час - от начала до оформления, еще час постоит и можно наслаждаться! Вкус очень нежный, слегка карамельно-сливочный.
 Рецепт был записан в тетрадке, так что, если автор узнал свой рецепт, большущее ему спасибо! На сайте много медовиком и медовых коврижек, но с таким способом приготовления я не встретила, поэтому делюсь.
 Делала в тех пропорциях, какие были записаны - торт получается небольшим. В следующий раз неприменно сделаю двойную порцию! В качестве десерта к чаю, тортика хватит на 5-6 человек по небольшому кусочку.

Ингредиенты: Мед, Сода, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Сметана, Чернослив, Стружка шоколадная.
Тэги: десерт, выпечка, детям, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый торт "Медовик"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/03/12/1631793_45109-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый торт Медовик" title="Рецепт: Быстрый торт Медовик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно, просто, быстро. Практически все медовики требуют времени - сначала на коржи, потом он должен выстояться. Этот медовик готовится ровно час - от начала до оформления, еще час постоит и можно наслаждаться! Вкус очень нежный, слегка карамельно-сливочный.
 Рецепт был записан в тетрадке, так что, если автор узнал свой рецепт, большущее ему спасибо! На сайте много медовиком и медовых коврижек, но с таким способом приготовления я не встретила, поэтому делюсь.
 Делала в тех пропорциях, какие были записаны - торт получается небольшим. В следующий раз неприменно сделаю двойную порцию! В качестве десерта к чаю, тортика хватит на 5-6 человек по небольшому кусочку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/344/">
          Торт в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый торт "Медовик"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4536">Стружка шоколадная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/128811/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый торт "Медовик"

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Быстрый торт "Медовик"»:

Мед Сода Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сметана Чернослив Стружка шоколадная

Тэги: десерт, выпечка, детям, быстро

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Быстрый торт "Медовик"» от приготовивших (36)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 июля 2016 года irmafokewolf #

Нашла рецептик,,
Впечатлилась, забираю)))

14 июля 2016 года irmafokewolf #

Нашла рецептик,,
Впечатлиоась, забираю)))

14 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

13 июля 2016 года diana196104 #

Здравствуйте! Семья очень любит медовики. Вчера испекла по Вашему рецепту. Мультиварка, режим "выпечка" 30 минут. Форма силиконовая, с дырочкой посередине (для кексов). Так торт получается выше. Крем - сметана с сахаром. Торт понравился. Будем печь еще. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт. https://www.povarenok.ru/photo/77795/

14 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Получилось здорово!!!!Спасибо за фотоотчет!!!

13 июля 2016 года Галатриэль #

Аллочка, спасибо Вам за чудесный рецепт! Торт просто потрясающий! Попробовав кусочек, уже невозможно остановиться

Ради интереса засекла время приготовления теста: ровно 5 минут. Ещё минут 10 ушло на крем и промазывание / украшение. Просто молниеносная вкуснятина!
Мультя моя, правда, не очень справилась, в следующий раз попробую в духовке, и обязательно двойную порцию!
Рецепт в кулинарную книгу навечно! А Вам - моя вечная благодарность!

13 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо большущее за такой приятный отзыв!Я очень рада, что рецепт пригодился!

11 июля 2016 года Аоина #

+13

[+4]

Спасибо автору рецепта.Отличный тортик,правда я крем сделала другой.
Пекла на свой день рождения для семьи торт рыжик.И как наверно это бывает у многих - дети и муж захотели продолжения вкуснятин. Но конечно возится уже пока не хочется с выпечкой коржей,ещё и жарко сейчас что-бы много печь.
А вот ваша идея для коржей в мультиварке ну очень показалась привлекательной.В итоге получившеюся выпечку я разделила на три коржа. Ну а крем сварила заварной.
Всем очень понравилось.Буду ещё пользоваться вашим рецептом!Спасибо.

12 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Отличный торт!Спасибо, что поделились своими впечатлениями!!

11 июля 2016 года diana196104 #

Здравствуйте! Тоже люблю медовики. Хочу вечером испечь. Подскажите, а стакан сколько грамм?

11 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

стакан на 250 мл, обычный граненый

11 июля 2016 года Тортишка #

+26

[+5]

Аллусик, ура, я приготовила твой потрясающий Медовик!!!

Как и обещала, готовила 1,5 нормы. Получился очень нежный тортик!!

Правда время выпечки мне надо уменьшать, даже 25 минут оказалось многовато (на фото видно, что верхушка чересчур зарумянилась, но на вкусе это не отразилось

). Соду абсолютно не чувствуется в готовом торте (на полторы нормы теста 1 ч.л. соды).
Правда сметанки мне хватило 315гр (у меня 10% была. В следующий раз буду брать 15%

).
В общем, твой рецепт мега быстрый, шедеврально вкусный и без заморочек!!!!

Аллусик, огромнейшее спасибо за такой чудо-тортик!!!!!!!

11 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Ксюша, шикарнейший торт испекла!А у меня вся сметана впитывается - на одну порцию полкило уходит))) расточительная я

Буду тоже полторы нормы делать - выглядит совершенно по другому!ты супер!

11 июля 2016 года Тортишка #

Аллусик, это всё твои заслуги!!!

10 июля 2016 года Dinni #

Потрясная идея!!

Скоростной медовик - это класс!!!

И вид аппетитный!!

11 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

10 июля 2016 года Koala Australia #

+20

[+4]

Хороший рецепт. Вкусный и быстрый пирог. Я тоже готовила двойную порцию и увеличила количество меда и уменьшила соды. Получилось замечательно!

10 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Замечательно!!!Спасибо за теплый отзыв!

10 июля 2016 года mighty 1977 #

Спасибо большое , торт , действительно , очень быстрый в приготовлении , сочный и вкусный . Испекла две порции ( форма диаметром 28 см) с небольшой коррекцией , мёда взяла в два раза больше , соды в два раза меньше ( не люблю , когда слышно соду) , получился очень пышный корж , разделила на три части , промазала , выждала ночь и торт изумительный

10 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и Ваш вариант - беру на заметку!

9 июля 2016 года mnv1953 #

Медовый торт пеку на все семейные праздники, сын любит его больше остальных, но сахара беру стакан в тесто и стакан в сметанный крем. Для себя давно поняла, что лучше поделить тесто на 4части перед выпечкой, разрезать готовый и горячий корж труднее. Тесто жидкое как сметана густая, на сковороде разравниваю мокрой рукой и в духовку буквально на три минутки. Получается высокий и вкусный, главное дать время пропитаться хорошо.

9 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо что поделились своим рецептом

9 июля 2016 года ISSemenova #

Увидела ваш рецепт, сразу сохранила))) сейчас я в отпуске, приеду обязательно испеку!!!

9 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!Надеюсь, что понравится!

9 июля 2016 года Роса15 #

Хороший рецепт быстрого приготовления медовика!

Обязательно воспользуюсь.

9 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

9 июля 2016 года pinaetatyana #

не понравился корж,зачем так много соды,да еще и не гашеной на 1ст. муки всего?по сладости сахара мало.не знаю,мне не понравился рецепт,по мере продуктов не вкусно.все делала по рецепту.

9 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

дело вкуса,до Вас пока нравилось всем !просто не Ваш рецепт - подберите другой.Интересно на фото посмотреть - что у Вас получилось?

9 июля 2016 года pinaetatyana #

извините,не стала фотографировать,т.к не понравился.

9 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

жаль

9 июля 2016 года marina2056 #

Подскажите, пожалуйста, почему такой крем у Вас получается из сметаны густой? У меня такой крем всегда жидкий. Хочу попробовать испечь. Либо, может быть, другой крем подойдет?

9 июля 2016 года Олег Фишер #

нужно сметану выложить на марлю,и подождать пару часов,когда стечет жидкость

9 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

↑Ответ для marina2056

если сметана жидкая, просто нужно отвесить У нас продается вот такая развесная сметана - она густая и я ничего с ней не делаю ,но иногда бывает жидковата - отвешиваю и все и йогурт так же.

9 июля 2016 года pinaetatyana #

↑Ответ для marina2056

сметану берите жирностью 35-45% и не не ту,которая месяц хранится,а 14суток.

9 июля 2016 года 19vince87 #

Спасибо,за рецепт,люблю медовики и ваш рецепт понравился,в мульте можно испечь даже на даче,здорово!

9 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!На даче, на свежем воздухе, да вечерком, под разговоры - сказка!

8 июля 2016 года LIRA2030 #

Как вы думаете, можно заменить чернослив свежими ягодами? Не испортится вкус и аромат торта?

8 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

я бы не стала - лучше уж или вообще не брать чернослив, или взять орехи, или натереть шоколад, или взять вяленую клюкву

8 июля 2016 года Василиса Морозова #

Спасибо за рецептик! А без мульти никак?

8 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

прочтите внимательно первый пункт в приготовлении - я все там написала

8 июля 2016 года Настя Виниченко #

Подскажите, без масла корж испечется?

8 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

нет

9 июля 2016 года Василиса Морозова #

↑Ответ для alarm clock

Простите за невнимательность! Обожаю медовики, слюни потекли от фотографий, мозги размякли!

9 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

сама такая - как увижу сладенько-привлекательное - бегу готовить

8 июля 2016 года g a 27 #

Алла! спасибо Вам за рецепт!

сегодня испекла тортик и могу сказать, что он действительно ооочень вкусный и быстрый в приготовлении. Пекла в мультиварке, на режиме "выпечка" 30 минут. Поднялся хорошо, поэтому можно было разрезать и на три коржа. Вкусно, нежно и просто!

8 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

очень рада, что понравилось и получилось!спасибо за отчет!

8 июля 2016 года ved-marina #

Красота!

8 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрый торт "Медовик"

Ингредиенты для «Быстрый торт "Медовик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Быстрый торт "Медовик"»:

Похожие рецепты

Торт "Клубника со сливками"

Медовик в мультиварке

Бисквитный медовик со сливочным кремом

Торт "Марфушечка"

Торт "Ягодка" на киселе в мультиварке

Манник на молоке с изюмом

Торт "Птичье молоко" в МВ

Творожник-чизкейк "Нежнее нежного"

Торт "Невеста"

Фотографии «Быстрый торт "Медовик"» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!