Сочная и пикантная овощная запеканка с жареной грудинкой. Очень быстро и вкусно.
Максим ГаринПоваренок 4 уровня
- 5 июля 2016, 16:37
- 1850
Овощная запеканка с грудинкой
Ингредиенты для «Овощная запеканка с грудинкой»:
- Кабачок — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Грудинка — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
353 ккал |
белки
20.9 г |
жиры
9.8 г |
углеводы
16.4 г |
| Порции | |||
| ккал 88.3 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.9 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Овощная запеканка с грудинкой»:
Первым делом моем и чистим кабачок и морковь, затем натираем их на крупной терке. Добавляем одно яйцо, паприку и соль по вкусу. Все хорошо перемешиваем и половину перекладываем в жаропрочную посудину. Дальше нарезаем грудинку тонкими ломтиками, посыпаем солью и перцем и обжариваем с двух сторон до появления корочки. Выкладываем грудинку на овощи и сверху укрываем второй половиной тертых овощей. Посыпаем тертым твердым сыром. И убираем в духовку (180 гр) на 35 минут. Готово! Приятного!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2016 года начинающий повар-нок #
7 июля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Наточкаа #
5 июля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Наточкаа #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: