Быстрый, не сложный рецепт! Творог и абрикосы прекрасное сочетание! Попробуйте, угощаю!
- 6 июля 2016, 0:07
- 6358
Творожно-абрикосовый торт с посыпкой
Ингредиенты для «Творожно-абрикосовый торт с посыпкой»:
Корпус
- Печенье — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
Начинка
- Маскарпоне — 250 г
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Эссенция (Абрикосовая) — 1 ч. л.
- Абрикос (У меня маленькие) — 10 шт
Посыпка
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар коричневый — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5122.7 ккал |
белки
104.4 г |
жиры
353.2 г |
углеводы
391.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 269.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 20.6 г |
Рецепт «Творожно-абрикосовый торт с посыпкой»:
-
Печенье смолоть на блендере.
Масло разогреть и добавить к печенью.
Перемешать. -
На подготовленную форму 26 см., выкладываем массу и хорошо, я толкушкой, придавить ко дну формы.
С помощью ложки сделать и бортики.
Поставить в холодильник. -
Смешать маскарпоне, творог, сливки, яйца, сахар, ванильный сахар и муку.
взбиваем миксером на малых оборотах. Добавить эссенцию. -
Выкладываем начинку на подготовленный корпус.
-
Абрикосы разрезать пополам, удалить косточку и нарезать на дольки.
Выкладываем на начинку в произвольном порядке.
слегка придавить.
вот так. -
Приготовим посыпку.
смешать муку, сахар, добавить масло. -
Пальцами быстро растереть на крошку и обильно посыпать сверху пирог.
Выпекать при 170 гр. 50-55 минут.
-
Остудить при открытой дверке.
Полностью остудить в холодильнике.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
10 августа 2016 года белошвейка #
10 июля 2016 года nusehka #
9 июля 2016 года julcook #
9 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 июля 2016 года mrs e kalinina #
Ингредиенты: сахарная пудра
Приготовление:
появляется ванильный сахар и обычный сахар. Вопрос- где правильно в ингредиентах или в приготовлении? Спасибо!
9 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Уже уточнить не могу...к сожалению
8 июля 2016 года Violl #
8 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
7 июля 2016 года mariana82 #
7 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Himbeeren #
7 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
7 июля 2016 года veronika1910 #
7 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Суслик Маринка #
7 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года victoria ms #
7 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года julika1108 #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Mary Stone #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года прошутто75 #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Демурия #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Тортишка #
Какая же у тебя вкусняшка!!! Всё творожное мне по вкусу, обожаю!!
А у тебя ещё и с абрикосиками!!! Ммм...
Супер!!!
Спасибочки за рецептик!!! Уже сохранила себе!!!
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Лучший кусочек для тебя!
7 июля 2016 года Тортишка #
6 июля 2016 года Moravanka #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года armanikate #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года alarm clock #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Елена-13 #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Kuss #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Видно уж сильно я абрикосы люблю
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: