Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусной курочки с апельсинами, приготовленной в мультиварке. Курочка получается нежная и сочная.
- 7 июля 2016, 19:45
- 9399
Тушеная курица с апельсинами в мультиварке

Ингредиенты для «Тушеная курица с апельсинами в мультиварке»:
- Курица (любые куски, у меня куриные чахотбили, шашлык) — 1000 г
- Апельсин (среднего размера) — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Чеснок (небольшого размера) — 2 зуб.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Масло подсолнечное (для обжаривания курицы) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2089.6 ккал |
белки
183.4 г |
жиры
88.1 г |
углеводы
143.1 г |
Порции | |||
ккал 417.9 ккал |
белки 36.7 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 28.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.2 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 8.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: тушение (40 минут)
Рецепт «Тушеная курица с апельсинами в мультиварке»:
-
Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на небольшие куски
-
Из одного апельсина выдавить сок
-
Смешать мед, соевый соус, специи и пропущенный через пресс чеснок, добавить процеженный от косточек апельсиновый сок
-
Залить курицу маринадом и оставить мариноваться на 10 минут, через 5 минут перемешать.
-
Второй апельсин хорошо помыть и нарезать полукругом. Косточки вынуть. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло. Выложить в чашу курицу (без маринада, но маринад не выливать). Поверх курицы выложить дольки апельсина и аккуратно перемешать. (чтобы не повредить апельсины). Поверх курицы вылить маринад.
-
Тушить курицу на режиме "Тушение/плов" 40 минут. Если у вашей мультиварки нет такого режима, то на режиме "Выпечка" около часа.
-
Курочка получается очень нежная, сочная и ароматная!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 ноября 2016 года Shuola #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: