Лето чудное в разгаре! Приготовим рыбку в кляре! Знаем, это будет вкусно, очень нежно и воздушно! Вариант еще на пробу вам хочу я предложить! И конечно быстро сможем всю семью мы накормить!
- 8 июля 2016, 10:25
- 24681
Рыба в кляре "Проще простого"

Ингредиенты для «Рыба в кляре "Проще простого"»:
- Филе рыбное (очень хорошо готовить из филе Судака! У меня в этот раз была Дори.) — 1 кг
- Мука блинная — 100 г
- Кефир — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука (только для панировки) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки, сколько потребуется) — по вкусу
- Сметана (для соуса) — 150 мл
- Чеснок (для соуса) — 1 зуб.
- Зелень (по желанию, для соуса.) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
32260.1 ккал |
белки
592 г |
жиры
3037.3 г |
углеводы
566.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Рыба в кляре "Проще простого"»:
-
Продукты.
-
Рыбу нарезать кусочками (по типу рыбных палочек, можно чуть больше)
-
Подготовим кляр: Хорошо смешаем блинную муку с кефиром, чуть подсолим. Кляр должен быть густым! По консистенции, как густое тесто для оладьев.
-
Сначала рыбку обваливаем в обычной муке
-
Затем хорошо купаем кв кляре
-
Разогреваем достаточное кол-во растительного масла на сковороде, выкладываем кусочки рыбы
-
Обжариваем до золотого цвета 5-7 минут.
-
Выкладываем на салфетку, для удаления лишнего масла.
-
Делаем соус к рыбе: сметана, чеснок, чуть соли, зелень по желанию.
-
Рыба готова.
-
Вкусно со сметанным соусом.
-
Приятного аппетита!



Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы
17 июля 2016 года lena alena vasileva #
18 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 июля 2016 года luneva_e #
12 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Wera13 #
12 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
10 июля 2016 года Фохт #
11 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Фохт #
12 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2016 года Тамуся #
11 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Тамуся #
12 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2016 года veronika1910 #
9 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2016 года julcook #
9 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
10 июля 2016 года julcook #
11 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2016 года Просто Дуня #
Ещё один вкуснющий рецепт.
Рыбка в кляре необыкновенна!
Конечно вкусно будет непременно!
Спасибо не устану говорить,
Это по- нашему, это по- домашнему!
9 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Рада баловать тебя!
Рыбка в кляре для семьи!
Будите довольны вы!
На здоровье дорогая!
Удиви своих родных!
От души я вам желаю,
Просто супер выходных!!!
9 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
9 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2016 года Violl #
9 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
10 июля 2016 года Violl #
9 июля 2016 года Himbeeren #
Я с кастрюлей!
9 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2016 года Himbeeren #
9 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2016 года Himbeeren #
9 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июля 2016 года Елена-13 #
8 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июля 2016 года mariana82 #
8 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июля 2016 года Сурик #
8 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июля 2016 года lamer #
8 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июля 2016 года Святочка #
8 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июля 2016 года mazziadri #
8 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июля 2016 года тататима #
8 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 июля 2016 года katya1804 #
И совсем не устаем!
Раз кусочек, два кусочек,
Не затянешь поясочек.
Рыбка, рыбка хороша,
8 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Как прекрасно слово кляр!
Наша рыбка хороша!
Будем кушать не спеша!
Раз кусочек, два кусочек,
И не нужен поясочек!
Вряд ли талию найдем
Но в Спортзал мы не пойдем!
НЕТ диетам говорим!
Лучше вкусно поедим!
8 июля 2016 года katya1804 #
Рыба словно та трава,
Съели, а калорий нет,
Вот он ужин и обед!
8 июля 2016 года Nienulka #
8 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 июля 2016 года Nienulka #
13 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: