Рецептом этого коктейля несколько лет назад со мной поделилась одна женщина. Как это часто бывает, разговорились, сидя в очереди. Если честно, я даже имени её не знаю, но вспоминаю добрым словом каждое лето, когда в жару мы пьем этот замечательный напиток.
- 10 июля 2016, 14:26
- 2397
Коктейль из кваса с облепихой
Ингредиенты для «Коктейль из кваса с облепихой»:
- Облепиха — 70 г
- Квас (Очаково, двойного брожения) — 100 мл
- Вода газированная — 300 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
210.4 ккал |
белки
1 г |
жиры
3.8 г |
углеводы
39.8 г |
Порции | |||
ккал 105.2 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 19.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 44.8 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Коктейль из кваса с облепихой»:
-
Облепиху размять толкушкой и протереть через сито.
Жмых я не выкидываю, а использую для компотов.
Если ягоды замороженные, их, конечно, необходимо предварительно разморозить. -
В полученный сок облепихи влить квас Очаково и размешать.
На этом этапе можно добавить мёд для сладости, я этого не делаю. -
Затем добавить газированную воду, размешать еще раз и подавать.
-
Вот таким нехитрым способом получаем замечательный коктейль, который не только утоляет жажду, но ещё и полезен.
Каждый год мы ездили собирать облепиху.
Располагались эти заросли на берегу Кубани. Красота невозможная!
Еще и фазаны под ноги частенько выскакивали, большие и очень красивые.
Было мне тогда лет девять.
Сбор ягод мне моментально наскучил, и я уселась на берегу, с тоской думая о том, что дома меня ждет собака и ей, конечно же, тоже скучно без меня.
Нужно сказать, что берег в том месте был подмыт, и я благополучно свалилась в бушующие волны этой славной горной реки вместе с куском берега.
Плавать я тогда не умела, да и течение в тех местах просто дикое.
Впереди по течению был навален бурелом, попади я под него, коктейль бы мы с Вами сегодня не пили. Счастье было в том, что папа не спускал всё это время с меня глаз и моментально сориентировался.
Он промчался туда и прыгнул в воду.
В эту минуту меня принесло течением прямо к его ногам.
Я очень хорошо помню, как папа выловил меня за шиворот.
Вот так он подарил мне жизнь ещё раз.
И каждый раз я вспоминаю эту историю, когда имею дело с облепихой.
Ешьте облепиху, пейте квас, учитесь плавать и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
17 декабря 2021 года Vishnja #
18 августа 2016 года Ма17рина #
19 августа 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
23 июля 2016 года Жужа-48 #
24 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
24 июля 2016 года Жужа-48 #
16 июля 2016 года Демоника #
19 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 июля 2016 года Ирушенька #
19 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
13 июля 2016 года Суслик Маринка #
13 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
12 июля 2016 года Svetttttt #
12 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
12 июля 2016 года LNataly #
12 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
11 июля 2016 года para_gn0m0v #
12 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
12 июля 2016 года para_gn0m0v #
12 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Morini #
11 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
11 июля 2016 года veronika1910 #
11 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
10 июля 2016 года Один Три #
11 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Один Три #
10 июля 2016 года Просто Дуня #
11 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
10 июля 2016 года Tatanj #
11 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
10 июля 2016 года Таусова #
11 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
10 июля 2016 года sibir77 #
11 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
10 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
11 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: