• 10 июля 2016, 16:46
  • 11395

Компот из крыжовника и малины

Рецепт: Компот из крыжовника и малины

Хочу с Вами поделиться вкусным, свежим и не приторным компотом. Разнообразим свое зимнее меню.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из крыжовника и малины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1137.9 ккал
белки
3.8 г
жиры
1.8 г
углеводы
280.1 г
100 г блюда
ккал
155.9 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
38.4 г

Рецепт «Компот из крыжовника и малины»:

  • Крыжовник перебираем и моем.

  • Малину я не мою, т. к. у меня она своя.

  • Складываем подготовленные ягоды в стерильную 3-х литровую банку.

  • Заливаем ягоды кипятком и оставляем на 20-30 минут остывать.

  • Через 20 минут сливаем воду и ставим ее повторно кипятиться. В банку насыпаем стакан сахара и добавляем лимонную кислоту. Кто не любит, может не добавлять.

  • Как только вода повторно закипит, заливаем ягоды с сахаром так, чтоб вода переливалась через верх и закатываем крышкой. Укутываем готовый компот на сутки в одеяло.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Компот из крыжовника и малины
Рецепт: Компот из крыжовника и малины

Хочу с Вами поделиться вкусным, свежим и не приторным компотом. Разнообразим свое зимнее меню.

Ингредиенты для «Компот из крыжовника и малины»:

Фотографии «Компот из крыжовника и малины» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Ароматы нереальные! Королевский компот!
Спасибо
Ох, Олень, какое шикарное фото . Спасибо дорогая за доверие
Понравился рецепт! Обязательно приготовлю!
на здоровье
Ух ты-забрала
на здоровье
Сделала на пробу. Зимой будем пробовать. Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за доверие и фото
Катюша, какой красивый, яркий компот!
Спасибо
Отличный компотик! Я тоже очень люблю смешивать разные вкусы - очень ароматно получается!
Спасибо
Зимой будет вкусно!
мы тоже обычно ассорти делаем, очень вкусно. Только мы просто готовым сиропом один раз заливаем и компоты стоят отлично.
А у меня уже привычка сливать один раз. Годами проверенный способ.
уж извините, что я влезла со своим способом
я каждый год хочу попробовать просто залить и закатать, но как-то страшно .
У меня мама более 38 лет так делает и я почти 20 лет так катаю. Раньше в квартире хранили банок по 100 и ни одна не вздувалась. Правда после закатывания мы их закутываем дополного остывания. Сейчас банки просто промываем хорошо и уже закатываем компот, правда в подвале сейчас храним, но вот 200 прошлогодних банок компота не вздулась.
Вкусно
Спасибо
Прекрасный ароматный компот
Спасибо
Вкусно!
Спасибо
Спасибо
Катюша, отличное ягодное сочетание! Вкусно!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки