• 10 июля 2016, 23:33
  • 36239

Наливка из летних ягод

Рецепт: Наливка из летних ягод

Если вы любите поболтать с подружками, приглашая их к себе в гости, приготовьте для них эту дамскую наливочку. Уверяю, подруги будут довольны и, конечно, попросят рецепт. P.S.: Наливка хорошо хранится в домашних условиях до следующего сезона ягод!

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Наливка из летних ягод»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4919.8 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.4 г
углеводы
625.8 г
Порции
ккал
410 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
52.2 г
100 г блюда
ккал
124.2 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
15.8 г

Рецепт «Наливка из летних ягод»:

  • Два стакана ягоды промыть под холодной кипяченой водой. Ягода может быть любой на ваш вкус - клубника, абрикос, смородина, малина, вишня, клюква, кизил. У меня ягодное ассорти из малины, красной и черной смородины.

  • Вишневые листья сполоснуть в кипяченой холодной воде.

  • В кастрюлю выложить листья вишни и ягодное ассорти.

  • Добавить сахар Мистраль тростниковый нерафинированный Универсальный.

  • Влить воду. Кастрюлю поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и кипятить 15 минут. Затем снять с огня и полностью остудить.

  • Остывший ягодный сироп процедить через два слоя марли, стараясь не помять ягоду.

  • В ягодный сироп добавить лимонную кислоту.

  • Влить водку. Хорошо перемешать. И разлить по бутылкам. Через сутки уже можно пробовать. Рекомендую перед употреблением наливочку хорошо охладить.

  • Приятного аппетита!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Наливка из летних ягод
Рецепт: Наливка из летних ягод

Если вы любите поболтать с подружками, приглашая их к себе в гости, приготовьте для них эту дамскую наливочку. Уверяю, подруги будут довольны и, конечно, попросят рецепт. P.S.: Наливка хорошо хранится в домашних условиях до следующего сезона ягод!

Ингредиенты для «Наливка из летних ягод»:

Фотографии «Наливка из летних ягод» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Делала подобное, но брала ягоды одного вида и листья этой же ягоды. Пропорции похожи, но без добавления лимонной кислоты. Рецепт достался от свекрови, т.е. Проверенный временем. Очень вкусно из кислой ягоды - смородина, жимолость, да и малина - тоже очень ароматно. Дамский напиток получается.
Да, это наливочка именно для девочек... , но мой муж не откажется, если ему предложить Большое спасибо!
вы знаете компот это другое ,а наливка это фрукты засыпают сахарам и потом оно перебродит и получается очень даже вкусно ,но я не знаю точную рецептуру...думала у вас ,а у вас другое...
там ни какой рецептуры и не надо, пересыпаете ягоды сахаром по вкусу и настаиваете, когда они осядут, процеживаете, отстаиваете и снимаете с осадка. Но водку или коньяк стакан добавить всё равно надо, чтоб прекратить брожение
Ответ для liub filippova
Когда ягоды перебродят - это вино (естественное брожение)
Мои - ягоды, Ваша - водка: наливку сделаем??!! Забрала в КК: в морозилке уже нет места для ягод (а они все растут и растут!), выпечка - день-через-день!, теперь надо заниматься наливочками!
Мариночка, готовьте на здоровье!
Спасибо за рецептик наливки! Но у меня вопрос -а можно обычный сахар????
Конечно, можно!
а нет такого рецепта чтобы без водки...
Конечно, есть - только это компот, а не наливочка!
Супер!!! Как раз с деревни кучу ягод привезла
Так это ж - здорово! Готовьте на здоровье!
Очень красивая наливка. А если ягод больше взять, как на вкус? Не насыщеннее будет?
Можно взять и побольше, но из моего опыта - и этого кол-ва ягод достаточно. Вкус у наливки насыщенный.
Ух какая ярко-красивущая наливочка!!!! Я бы с удовольствием такую попробовала
С удовольствием угощаю! спасибо, Олечка!
Чудесная, ароматная наливочка!
Леночка, какая яркая наливка !
Да, яркая! И такая же яркая по вкусу! Спасибочки!
Супер
Вероничка, благодарю!
Какой красивый цвет! Отличная наливочка!
Наташенька, большое спасибо!
Какой цвет... Чудесная наливка, ароматнаяяя!!))
Юлечка, большое спасибо! Угощайся на здоровье!
Забираю. Тоже собираюсь запас разных наливочек сделать. Супер, спасибо за рецепт
Снежана, спасибочки! Готовьте на здоровье! я сегодня уже вишневую приготовила
Расскажите мне темной, зачем лимонку класть?
Вот уж не знаю, что сказать. Рецепт такой. Это как из песни слов не выкинешь Наверное, придает особый вкус
Их,какая наливочка,так и хочется стаканчик подставить!!!)))
До сих пор только Лимончино делала.)))
Инночка, так в чем же дело? подставляй свой стаканчик - угощу с удовольствием! Спасибочки!
Вкусноооооооо
Светочка, очень! Спасибочки!
Красивая наливка! Спасибо за рецепт!
А сколько в итоге ее получается? (Надо же подготовить тару)
Спасибочки! Получается 3 литра (6 бутылочек по 0,5)
Ой, какая отличная порцейка получается! Как раз на все праздники хватит!
У меня много замороженной ягоды осталось, как Вы думаете, можно из нее приготовить эту замечательную наливочку?
Можно приготовить, только я думаю, сок который будет образовываться при разморозке, используйте, т. е. рассчитайте пропорцию с водой - убавьте пропорциональное ко-во воды соку, чтобы вместе с соком у Вас получилось 2 литра воды/сока. А то жалко сок выливать
Спасибо большое за совет!
Готовьте на здоровье!
а она может долго храниться, хочется что то такого наделать и в подвальчик, стратегический так сказать запас создать????
Аннечка, прекрасно стоит без подвальчика в домашних условиях, до следующего сезона ягод. Готовлю каждый год по несколько порций и разных вариантов ягод. Прекрасная наливка!!!
спасибо, будем пробовать
На здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки