Пирог получается с нежным песочным тестом, рассыпчатый... Со вкусной лимонной начинкой и очень полезный (вит. "С")-для укрепления иммунитета сейчас , осенью, так кстати...
- 9 октября 2008, 21:28
- 56450
Лимонник
Ингредиенты для «Лимонник»:
- Маргарин (он должен быть очень мягким) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1/2 шт
- Ваниль
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 шт
- Лимон — 2 шт
- Сахар — 1/2 стак.
Время приготовления:
Рецепт «Лимонник»:
-
Яйца взбить с сахаром. Смешать с маргарином, добавить муку, разрыхлитель (или 1/2 ч.ложки соды, погасить), ваниль.
Приготовить тесто и убрать минут на 30 в холодильник. -
-
-
Лимоны опустить в кипяток на 3-5 минут, чтобы убрать горечь цедры. Прокрутить на мясорубке (не забудьте освободить от косточек, если таковые имеются).
2/3 теста уложить в форму ( предварительно смазав маслом и присыпав мукой), бортики у теста сделать повыше. Выложить прокрученный лимон, сверху посыпать сахаром. Загнуть бортики, как показано на фотке. Пирог накрыть остальной частью теста. -
-
Наколоть вилочкой и поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 200 град., пока не зарумянится.
-
Комментарии и отзывы
10 октября 2008 года aljonka75 #
7 июня 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
10 октября 2008 года OKSANA #
А не сильно чувствуется кислинка?(а то у меня изжога бывает)
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
10 октября 2008 года Мэрри #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
10 октября 2008 года Иришка #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
10 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
10 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
10 октября 2008 года КолючкА #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
9 октября 2008 года Pachita #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
9 октября 2008 года дося deleted #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
9 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
Неужели у меня одной проблемы с загрузкой ответов на комменты?! и главное помочь не могут
10 октября 2008 года OKSANA #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
11 октября 2008 года OKSANA #
Приходиться выкручиваться как-то,если у мастеров пока тормозит.
9 октября 2008 года tat70 #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
9 октября 2008 года aljonka75 #
9 октября 2008 года oliva7777 #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
9 октября 2008 года Lacoste #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
9 октября 2008 года розочка #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
9 октября 2008 года LadyMTS #
Вам +++!!!
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
9 октября 2008 года eriniya #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
9 октября 2008 года Бэмби #
10 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
9 октября 2008 года mila87 #
9 октября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: