Еще один рецепт куриных крылышек! Получаются сочные, "шубка" хрустящая! Угощайтесь!
- 14 июля 2016, 0:11
- 2105
Куриные крылья в шубе

Ингредиенты для «Куриные крылья в шубе»:
- Крылья куриные (Даже 16, если не большие) — 12 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Мука кукурузная — 50 г
- Перец красный жгучий (У меня просто молотый красный перец) — 1 ч. л.
- Кориандр (Молотый) — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Перец чили (У меня смесь перцев горошком..красный, белый, черный помолоть) — 1/2 ч. л.
- Имбирь (Натереть на терке) — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
- Молоко — 100 мл
- Вода — 100 мл
- Масло подсолнечное (Для жарки) — 150 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4130.9 ккал |
белки
246.2 г |
жиры
298.8 г |
углеводы
117.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 238.8 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Куриные крылья в шубе»:
-
Имбирь натереть на терке.
Крылья помыть, обсушить и хорошо втереть имбирь. -
В отдельной миске смешать обе муки, соль, все перцы, разрыхлитель теста.
Перемешать. -
Каждое крылышко обвалять в приготовленной муке.
Выкладываем их на тарелку или на разделочную доску.
Отдельно друг от друга. -
В отдельной миске смешать воду и молоко.
-
Погрузить обваленное крылышко на секунду в молоко.
-
И немедленно обвалять опять в мучной смеси.
-
На сковороде, у меня вок, разогреть подсолнечное масло.
обваленное крыло обжарить в масле до корочки.
Таким способом обжарить все крылья!


Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы
30 сентября 2018 года pjr77 #
[+5]2 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Очень приятно, что рецепт пригодился!
16 сентября 2016 года Тамара Плак #
16 сентября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
9 августа 2016 года Ника Никуша 1 #
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июля 2016 года nusehka #
14 июля 2016 года mariana82 #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Демурия #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Himbeeren #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июля 2016 года LNataly #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июля 2016 года alarm clock #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо, что зашла!
14 июля 2016 года alarm clock #
14 июля 2016 года veronika1910 #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Kuss #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Действительно, как чипсы идут..если делать с куриным мяском без косточки!
14 июля 2016 года Wera13 #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июля 2016 года xmxm #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Можно с любыми частями..курицы делать..проверено!
14 июля 2016 года xmxm #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
А ножки.....
куриные имею ввиду...
14 июля 2016 года xmxm #
Но крылья важней
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Mohn #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июля 2016 года barska #
14 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: