• 14 июля 2016, 0:16
  • 4465

Пироги с зеленым луком, рисом и яйцом

Рецепт: Пироги с зеленым луком, рисом и яйцом

Я уже рассказывала про сладкие пирожки в русской печи. Но в деревне принято готовить 2 вида пирожков: сладкие (с ягодами) и не сладкие. В этот раз не сладкие пироги, мы готовили с рисом, зеленым луком и яйцом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пироги с зеленым луком, рисом и яйцом»:

Начинка

Тесто

Для смазки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6851.6 ккал
белки
170.5 г
жиры
279.2 г
углеводы
914.8 г
100 г блюда
ккал
290.3 ккал
белки
7.2 г
жиры
11.8 г
углеводы
38.8 г

Рецепт «Пироги с зеленым луком, рисом и яйцом»:

  • Бабушка разжигает огонь в печи.

  • Готовим быстрое тесто.
    В теплый кефир добавляем сахар, соль и дрожжи, хорошенько перемешиваем. Добавляем растительное масло и постепенно всыпая муку, замешиваем тесто. Оставляем подходить га 30 минут.

  • Пока подходит тесто, отвариваем рис Акватика Микс ТМ Мистраль в соленой воде.

  • Зеленый лук и отварные яйца мелко нарезаем.
    Добавляем готовый рис.

  • Перемешиваем начинку, солим, перчим.

  • Когда тесто подошло, нарезаем его на равные кусочки и скатываем в шарики.

  • Лепим пирожки.
    Выкладываем на противень и смазываем взбитым яйцом.

  • Бабушка ставит их в печь.

  • И закрывает заслонку.
    Печем пироги примерно 5-7 минут.
    Готовые пироги смазать сливочным маслом, накрыть полотенцем и дать постоять 10 минут.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пироги с зеленым луком, рисом и яйцом
Рецепт: Пироги с зеленым луком, рисом и яйцом

Я уже рассказывала про сладкие пирожки в русской печи. Но в деревне принято готовить 2 вида пирожков: сладкие (с ягодами) и не сладкие. В этот раз не сладкие пироги, мы готовили с рисом, зеленым луком и яйцом.

Ингредиенты для «Пироги с зеленым луком, рисом и яйцом»:

Фотографии «Пироги с зеленым луком, рисом и яйцом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Может я что то делаю не так, сейчас заметила тесто,но туда идёт ну никак не три стакана,8 стаканов 200 граммовых только тогда что то стало похоже на тесто)))испеку отчетаюсь что выйдет)))
Из печеньки и с бабушкой, как здорово и красиво!!!!
Большое спасибо!!!
Аппетитно-аппетитно! В КК забираю!
Благодарю!!!
Великолепные, вкуснющие пироги! Замечательное тесто, все просто и легко. Пирожки у меня без риса-только яйца и зеленый лук! Даже весной повеяло.
Спасибо!!!
Так-так, а дрожжи у вас какие были?
Сафмомент быстро растворимые
Ответ для Демурия
Эх, как же красиво!!! Огромное спасибо за такой шикарный фототчет!!!!
Подскажите пожалуйста, а сколько примерно пирожков получается из этого количества теста?
Я как-то не считала! Всё зависит от размера пирожков. Примерно 20-25 штук.
Дрожжи сухие?
Да, сухие быстродействующие.
спасибо
супер! Спасибо бабушке!
Хорошее тесто, вкусные пирожки, но начинку делала лук с яйцом, как любит брат. Лиля, спасибо за рецепт.
Екатерина! Огромное спасибо за фото отчет и за высокую оценку рецепта! Очень рада, что вам понравились пирожки!
Очень понравились
Очень вкусно и красиво!
Благодарю!!! Очень приятно!!!
Спасибо!!!
Класс! Мои любимые!
Огромное спасибо!!!
Лилия,очень красивые, румяные, воздушные пирожки! Замечательный рецепт!
Ирина, спасибо за поддержку!!!
Супер
Спасибо!!!
Благодарю!!!
Большое спасибо!!!
Тесто очень понравилось, теперь будет главным для пирожков, спасибо)
Тесто простое, но очень вкусное, мягкое. И долго не черствеет!!! Попробуйте!!! Спасибо за внимание!!!

Чудесный рецепт, спасибо огромнейшее!.. От души!..
И Вам, огромное спасибо за внимание!!!
Красавцы!
Благодарю!!!
Вкусные пирожки,тёзка!
Большое спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки