Диета, конечно, дело хорошее... Но ограничивать себя в еде в целях похудения - малоприятное занятие. А ведь существует много продуктов, употребляя которые можно очищать свой организм, сбрасывать лишний вес. И сельдерей – один из них. Предлагаю вашему вниманию овощной суп с этим замечательным во всех отношениях овощем. Блюдо готовится очень просто и быстро. Вы едите сытный и вкусный суп из сельдерея, избавляетесь от ненужных килограммов и укрепляете здоровье.
- 14 июля 2016, 8:01
- 33276
Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"
Ингредиенты для «Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"»:
- Сельдерей черешковый — 5 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Лук репчатый (не очень крупные) — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Кабачок — 1 шт
- Петрушка — 0,5 пуч.
- Сок лимонный (при подаче,по желанию)
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Вода — 2 л
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
827.1 ккал |
белки
43.7 г |
жиры
9.3 г |
углеводы
164.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 14.4 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"»:
-
Капусту нашинковать.
-
Стебли сельдерея порезать кубиками.
-
Болгарский перец и лук также нарезать не очень крупно.
-
На помидорах сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком, снять кожицу. Порезать.
-
Порезать кабачок.
-
В кипящую воду выложить капусту и сельдерей. Варить, помешивая, минут пять.
-
Затем в кастрюлю добавить остальные овощи и варить суп 15-20 минут на среднем огне. Немного посолить, поперчить.
-
Суп готов. При подаче влить в тарелку с супом чайную ложку лимонного сока и добавить рубленную петрушку.
Приятного аппетита и лёгкой диеты!
Как вариант, можно измельчить суп блендером в пюре. Очень вкусно!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
Комментарии и отзывы
14 июля 2016 года ирина таджибова #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года mariana82 #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Суслик Маринка #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года alarm clock #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года veronika1910 #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года lelikloves #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года luneva_e #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года LNataly #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года anima20 #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Ирушенька #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года para_gn0m0v #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Покусаева Ольга #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Юта-2015 #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Светлана Владимировн #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Демурия #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Сурик #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года victoria ms #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Kuss #
14 июля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: