Гречневый суп с овощами. Отлично для дачи. Быстро и вкусно!
- 14 июля 2016, 21:38
- 3277
Гречневый суп
Ингредиенты для «Гречневый суп»:
- Бульон (куриный,любой или просто вода) — 2 л
- Крупа гречневая (ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках) — 1 пакет.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Помидоры черри — 5 шт
- Перец душистый — 5 шт
- Перец черный (горошком) — 6 шт
- Зира (щепотка) — 1/4 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Укроп (веточки) — 3 шт
- Лук зеленый (перо от 2 луковиц, для подачи) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4465.5 ккал |
белки
284.1 г |
жиры
88.5 г |
углеводы
673.3 г |
Порции | |||
ккал 1116.4 ккал |
белки 71 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 168.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Гречневый суп»:
-
Готовим всё для супа.
Я взяла пакетик гречневой ядрицы для супа.
Как раз на 2 л бульона куриного.
Овощи режем мелким кубиком.
В кипящий бульон закладываем сразу все овощи и гречку, я просто высыпала её из пакетика.
Солим по вкусу. -
Рубим зелень, готовим специи.
Я взяла перец душистый и чёрный горошком и щепотку зиры. -
Варим овощи и гречку 15 минут.
-
Выкладываем специи и зелень, наливаем 1 ст л оливкового масла.
Варим ещё 5 минут. -
Супчик наш готов.
В тарелку добавляем порубленный зелёный лук.
То, что нужно для дачи.
Сыты будут все!
Я очень люблю гречневые супы!
Со свежими овощами с грядки-полезно вдвойне!
Вот и картошка растёт!
И моркошка!
И конечно помидорки!
Комментарии и отзывы
15 июля 2016 года veronika1910 #
15 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Святочка #
15 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Ирушенька #
15 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Николай Шмелев #
15 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Николай Шмелев #
14 июля 2016 года НИНУЧЧА #
15 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 июля 2016 года alexar07 #
14 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 июля 2016 года alexar07 #
14 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: