Очень нравится этот соус - к блинчикам, к мороженому, на мягкую булочку, к утренней каше - да куда хотите! Нежный, сливочный вкус с шоколадным послевкусием. Делается очень быстро, еще быстрее съедается, ингредиенты всегда под рукой. Хранить в холодильнике.
- 17 июля 2016, 9:36
- 10701
Соус "Бутербродная карамель"
Ингредиенты для «Соус "Бутербродная карамель"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
10986.6 ккал |
белки
142.9 г |
жиры
1011.2 г |
углеводы
304.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Соус "Бутербродная карамель"»:
-
Сметану и йогурт смешать, добавить соль, перемешать и немного подогреть (я делала в СВЧ).
Смешать с растопленным шоколадом. -
В сотейник влить воду, всыпать сахар и поставить на огонь, помешивая.
Довести до кипения и варить 2 минуты с момента закипания. -
Снять с огня и влить сметанно-йогуртную смесь, мешая венчиком.
-
Поставить на огонь, довести до кипения, мешая, и готовить с момента закипания ровно минуту.
Снять с огня, остудить и убрать в холодильник - соус загустеет.
Хранить в холодильнике.
Комментарии и отзывы
17 июля 2016 года Суслик Маринка #
17 июля 2016 года juli_27 #
17 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июля 2016 года Виктория2911 #
17 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июля 2016 года Виктория2911 #
17 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июля 2016 года Виктория2911 #
17 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июля 2016 года Z Olga #
17 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июля 2016 года Stella210485 #
17 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июля 2016 года MioRica #
17 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: