В сезон овощей я стараюсь как можно больше использовать их на кухне. Это и всевозможные запеканки, салаты, ну конечно мясо. Этот вариант включает в себя всё и рис и мясо, и конечно всевозможные овощи в виде соуса.
- 20 июля 2016, 19:22
- 10623
Рис с мясом в соусе
Ингредиенты для «Рис с мясом в соусе»:
- Рис (62 гр. "Акватика MIX ") — 1 пакет.
- Свинина (мякоть) — 300 г
- Перец болгарский — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Кабачок (молодой) — 300 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4071.3 ккал |
белки
128.6 г |
жиры
141.6 г |
углеводы
568.4 г |
Порции | |||
ккал 814.3 ккал |
белки 25.7 г |
жиры 28.3 г |
углеводы 113.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Рис с мясом в соусе»:
-
В кастрюле вскипятить воду, посолить и поставить варить рис "акватика MIX". Перец, лук и помидоры режим.
В казан налить масло и положить овощи.
Немного посолить, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 мин. -
Добавить тертый кабачок и сливочное масло.
Закрыть и тушить еще 15 мин. -
Наш рис сварился, вынимаем и даем стечь воде.
-
Мясо порезать кубиком и добавить к овощному соусу, перемешать и тушить под крышкой до готовности.
-
Добавляем рис, перемешиваем, закрываем крышкой и даем постоять 10 мин.
Теперь немного моих наблюдений по поводу выращивания болгарского перца.
1) Перец прекрасно соседствует с помидорами и не любят огурцы.
2) Перец не любит большого расстояния между растениями.
3) Я сажаю по 2 растения вместе.
И это по моим наблюдениям увеличивает урожай на каждом кусту.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468
Комментарии и отзывы
15 мая 2017 года svetik5552 #
15 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Аэлена #
20 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Аэлена #
20 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)
16 октября 2016 года kotenochkin #
Спасибо за рецепт! И прошу прощения за ночное фото.
16 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)
23 июля 2016 года VolOksana #
23 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
23 июля 2016 года YOKA #
23 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Суслик Маринка #
22 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Ольга Васькина #
22 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
21 июля 2016 года mazziadri #
21 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
21 июля 2016 года mazziadri #
22 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
21 июля 2016 года veronika1910 #
21 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
21 июля 2016 года lubashka55 #
21 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
21 июля 2016 года Ирушенька #
21 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
20 июля 2016 года Просто Дуня #
21 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
20 июля 2016 года mariana82 #
20 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
20 июля 2016 года mazziadri #
20 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: