Фаршированные овощи, - это всегда вкусно! Здесь вкус баклажанов прекрасно сочетается с сыром и брынзой.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 22 июля 2016, 16:16
- 9267
Баклажаны, фаршированные рисом
Ингредиенты для «Баклажаны, фаршированные рисом»:
- Баклажан — 2 шт
- Рис — 100 г
- Брынза — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1048.7 ккал |
белки
53.8 г |
жиры
33.2 г |
углеводы
431.2 г |
| Порции | |||
| ккал 524.4 ккал |
белки 26.9 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 215.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 42.7 г |
Рецепт «Баклажаны, фаршированные рисом»:
-
Баклажаны разрезать вдоль пополам.
Запечь в разогретой до 180 градусов духовке до мягкого состояния. -
Выскрести ложкой мякоть.
-
Рис отварить до готовности.
Дать воде стечь.
Для этого блюда я использовала рис Басмати MIX в пакетиках ТМ Мистраль. -
Петрушку помыть, обсушить, нарезать и добавить в рис.
-
Брынзу размять вилкой, добавить к рису.
-
Сюда же добавить мякоть баклажана.
-
Яйцо и хорошо перемешать.
-
В баклажаны выкладываем получившуюся начинку.
-
Присыпаем тертым сыром.
Затем панировочными сухарями. -
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания.
Около 30 минут.
Приятного аппетита!
Вот так растут наши баклажаны
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2020 года melissa irina #
24 августа 2016 года kcmkl #
29 июля 2016 года julit7777 #
5 августа 2016 года mizuko # (автор рецепта)
29 июля 2016 года Лёнушка Елена #
А ещё очень понравилось, КАК растут Ваши баклажаны! Плодам сухо, ни травинки, и корням влажно!
5 августа 2016 года mizuko # (автор рецепта)
29 июля 2016 года ved-marina #
24 июля 2016 года Wera13 #
27 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)
23 июля 2016 года veronika1910 #
27 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)
22 июля 2016 года sozmaria #
27 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)
22 июля 2016 года vkss #
27 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)
22 июля 2016 года mariana82 #
27 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)
22 июля 2016 года lubashka55 #
27 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)
22 июля 2016 года наташа лучко #
27 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)
22 июля 2016 года angy munteanu #
27 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Fiona001313 #
27 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Marioka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: