Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

ляличПоваренок 7 уровня

23 июля 2016, 23:17
6157

Гречка "Зеленый шелк"

Эту гречку можно есть как самостоятельное блюдо, так и как гарнир. Быстро, просто и вкусно. А за счет соуса песто и масла она имеет неповторимый аромат и шелковистую структуру.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка "Зеленый шелк"»:

Крупа гречневая (1 пакетик "Ядрица гречневая" от фирмы "Мистраль".) — 63 г
Лук репчатый (маленькая) — 1 шт
Вино белое сухое — 30 мл
Песто — 3 ч. л.
Бульон — 50 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ч. л.
Специи (итальянские травы) — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 695.5 ккал	белки 14.9 г	жиры 45.4 г	углеводы 55.1 г
Порции
ккал 347.8 ккал	белки 7.5 г	жиры 22.7 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 248.4 ккал	белки 5.3 г	жиры 16.2 г	углеводы 19.7 г

Рецепт «Гречка "Зеленый шелк"»:

Доводим воду до кипения, солим и варим гречку согласно инструкции.
Лук мелко режим и обжариваем в растительном масле 2-3 мин.
Добавляем вино и специи. Немного выпарить.
Влить бульон и положить сваренную гречку, перемешать.
Посолить, поперчить. Варить еще 2-3 мин.
Положить песто, сливочное масло, мешая подержать еще минуту и можно подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

А вот такие лилии растут в моем огороде. Это только малая часть.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Крупа в пакетиках На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: гарнир обед ужин второе горячее

Вкусы: гречневый нежный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129782/]Гречка "Зеленый шелк"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129782/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/23/15/1654117_72155-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Эту гречку можно есть как самостоятельное блюдо, так и как гарнир. Быстро, просто и вкусно. А за счет соуса песто и масла она имеет неповторимый аромат и шелковистую структуру.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Лук репчатый, Вино белое сухое, Песто, Бульон, Масло растительное, Масло сливочное, Специи, Соль, Перец черный.
Тэги: гарнир, обед, ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречка "Зеленый шелк"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/23/15/1654117_72155-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречка Зеленый шелк" title="Рецепт: Гречка Зеленый шелк"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эту гречку можно есть как самостоятельное блюдо, так и как гарнир. Быстро, просто и вкусно. А за счет соуса песто и масла она имеет неповторимый аромат и шелковистую структуру.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречка "Зеленый шелк"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10733">Песто</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129782/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречка "Зеленый шелк"

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка "Зеленый шелк"»:

Крупа гречневая Лук репчатый Вино белое сухое Песто Бульон Масло растительное Масло сливочное Специи Соль Перец черный

Тэги: гарнир, обед, ужин, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

898

Фотографии «Гречка "Зеленый шелк"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

9 апреля 2020 года Vicentina #

+14

[+4]

Вкусная гречка получилась. Замечательный гарнир. Спасибо за интересный рецепт!

10 апреля 2020 года лялич # (автор рецепта)

Жанна, очень рада, что понравилась. Готовь в удовольствие.

6 июля 2018 года Natkati #

Лара! Какую я гречку нашла у тебя

!!! Супер-пупер мега драйв

!!! Я тоже такую хочу

!!!

6 июля 2018 года лялич # (автор рецепта)

Угощайся, я уверена, что тебе понравится.

6 июля 2018 года Natkati #

Обязательно угощусь, Ларисонька!!! Вот только приготовлю...

7 июля 2018 года лялич # (автор рецепта)

Жду.

7 июля 2018 года Natkati #

Ок!!!

28 октября 2016 года Жанночкин # (модератор)

Лар,какая интересная вкусная прелесть!А вроде ТОКА гречка!

Модерирую рецепт и пишу тебе,нууу классная гречка на фото!
А какие лилии

,белые мои любимые,особенно когда ооочень сильно пахнут!
Муж мне дарит такие на наши дни памятные.

28 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)

Жанночка , спасибо моя хорошая.

Это тоже мои любимые, у меня их целая грядка всяких.

Я тоже люблю чтобы сильнее пахло, хотя потом голова болит.А вот розы я не очень.Мне все кажется что они уже вянут и скручиваются.

3 сентября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

+13

[+4]

Лариса, спасибо за интересный вариант гречки! Никогда бы сама не додумалась, что песто можно с ней соединить. Мне понравилось!!! Действительно гречка становится более нежной и очень много оттенков вкуса и от вина и от лука и от соуса!!! Я когда лук обжаривала, ещё зубчик чеснока добавила. Ароматная гречка получилась!!! Спасибо большое за идею!!!

3 сентября 2016 года лялич # (автор рецепта)

Женя,очень рада что понравилось.На здоровье дорогая.

3 сентября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

31 августа 2016 года Аллочка-уралочка #

Какая ароматная гречка!

31 августа 2016 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо дорогая.

31 августа 2016 года Mary Stone #

+24

[+5]

Необыкновенно вкусно.Соус песто преобразил привычную гречку в совершенно новое,интересное блюдо.Нежная,действительно,шелковистая,ароматная.Спасибо,Ларочка!Рецепт замечательный.

31 августа 2016 года lelikloves #

Машенька, великолепная гречка

31 августа 2016 года Mary Stone #

Спасибо большое,Олик!

31 августа 2016 года лялич # (автор рецепта)

↑Ответ для Mary Stone

Машуня,спасибо моя хорошая.я очень рада,что она тебе понравилась.очень красиво.

25 июля 2016 года veronika1910 #

Вкусное блюдо

25 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Вероничка,спасибо моя милая.

24 июля 2016 года Просто Дуня #

Заманчиво

и интересно...